第二百零九章 看杀猪 (2 / 2)
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妞妞小脸红红,说道:“谢谢。”
然后跟在董浩宇旁边的琪琪很着急:“我也要,姐姐,我也要上去看,我要!”
她生怕被妞妞丢下。
大丫说道:“琪琪也上来吧,大家挤一挤。”
于是琪琪如愿以偿,眉开眼笑地挤到了妞妞的身边。
正在这个时候,有人叫道:“开始啦!”
仿佛一出大戏即将上演。
刚刚磨完屠刀的屠夫拎起了一把铁钩,大步朝着临时猪圈走去。
这把“t”形的钩子很粗,黑黝黝地泛着油光,唯独钩尖呈现出金属本色,被打磨得非常锋利,闪耀的是寒光!
这位身材魁梧的屠夫一进猪圈,大肥猪们仿佛知道自己末日来临,纷纷嚎叫着挤缩到一起,根本不敢去看他。
屠夫左右看了看,突然一个箭步上去,挥出铁钩钩住了距离最近的那头肥猪的下巴,直接把它拉了出来。
被钩住下巴的肥猪有两三百斤重,膘肥体壮的,但根本无力反抗,仰着头被轻易地带出了围栏,一直带到了屠宰桌的前面。
早已守候在那里的村民一起动手,七手八脚地将这头肥猪抬了上去,然后死死地压制住,让它动弹不得。
在磨坊周围的孩子们全都屏住了呼吸,睁大了眼睛看着这一幕。
唯独妞妞感觉这头大肥猪好可怜的样子,都有点不忍目睹。
就见肥猪的猪头下面摆放着一只大塑料桶,屠夫左手拉着铁钩,右手拿过杀猪刀,一刀捅在它粗壮的脖子上。
“嗷~”
“啊!”
伴随着肥猪惨叫声响起的,是孩子们刺激的惊叫声。
妞妞在第一时间捂住了自己的脸不敢去看,过了片刻之后才偷偷张开手指朝外面张望,感觉自己心跳得厉害。
屠夫的手艺很精湛,一刀解决问题,等到猪血放得差不多之后,他让人将杀好的猪扛到另外一边去褪毛剥皮分割。
如果没有足够的人手帮忙,十头猪他杀到天黑都搞不定。
有人拿来了打气筒,将空气打入死猪后腿内侧的部位,很快这头肥猪就鼓胀了起来,居然有几分Q萌的感觉。
而屠夫又去拉第二头猪。
围观的村民喜气洋洋,大声地谈论着,脸上全是笑容。
虽然现在杀猪算不得什么大事了,但村里一次杀十头猪还是头一回,这些肥猪可不是用饲料喂养的,平常吃的都是家里的潲水和玉米红薯等杂粮,起码要在猪圈里养上一年才出栏。
这种家养猪的喂养成本比饲料猪要高不少,而且养出来的猪肥肉多,但肉质好味道香,骨肉用清水煮不会煮出渣沫来,拿到县城价格卖得比较高。
而且肥膘可以熬成猪油,正好用来过年吃,熬出的猪油渣洒点细盐,简直是孩子们下饭的最爱。
最重要的是这十头猪是杀给全村人吃的,而且吃不完还有的分,全都是免费的,大家不感到高兴才是咄咄怪事呢。
这样的好事,几年都碰不到一回,十里八村传扬出去,罗家村人的脸上也大大有光彩——我们村里有明星啊!
很快的,第二头猪也被架到了屠宰桌上。
孩子们又兴奋起来。
“董浩宇!”
就在这个时候,一个怒气冲冲的声音骤然响起。
听到这个熟悉的声音,正目不转睛盯着大肥猪的董浩宇下意识地浑身一颤,他立刻意识到大事不妙,本能地想要撒腿就跑。
然而一只手闪电般探来,准确无比地揪住了他的耳朵。
仿佛经过千百次的练习,动作娴熟之极!
“啊~妈呀!”
“嗷~”
董浩宇同学的惨叫声和肥猪的嚎叫声同时响起,格外的凄厉。
这一次妞妞闭上了眼睛,然后捂住了耳朵。
好怕怕!