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看到这棵病竹子,周月就想起了,小时候和奶奶在村子里的日子。

在村子里面有好几大片竹林,每次到了春天,周月就会和奶奶在竹林里面掰竹笋。

除了掰竹笋,周月还有一件特别喜欢的事情,那就是在竹林里面找竹虫。

竹虫这东西长在竹子里面,但并不是所有竹子里都有。

只有那种得了病害的竹子里才有,周月现在都还记得捉竹虫时的快乐。

先找到那些发黄得了病害的竹子,用刀砍下来后,将竹子给劈开,然后就能看到竹虫的身影。

竹虫也叫做笋蛆,听这名字就能想象到它的样子。

竹虫和蛆长得几乎一模一样,大概三厘米左右,长得白白胖胖的,爬起来会慢慢蠕动。

竹虫虽然和蛆长得像,但完全不是一种东西。

蛆是吃那些臭臭的东西,所以蛆是很脏的,绝对不能弄来吃。

而竹虫是吃竹子的,它们从小到大都只吃一样植物,那就是清香的竹子。

所以竹虫是非常干净的,就算不弄熟,直接活的放进嘴里都能吃。

竹虫的外形虽然看着有些膈应,但是味道是真好呀!

小时候周月从竹林里捉了竹虫之后,奶奶都会用油炸至金黄,捞出来后撒上各种调料。

炸过后的竹虫香酥可口,那种高蛋白的味道让人十分满足,周月觉得比炸蜂蛹还要好吃很多。

在现代竹虫这种东西,可以说是可遇不可求。

生活在城市里的人们,想要吃到竹虫是很困难的。

竹虫很难获得,而且味道是真的香,所以价格也贵的惊人。

在市面上竹虫一斤就能卖到三四百块,一斤竹虫的价格,就能买二十多斤肉了!