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为了省些成本,后厨炒的时候,韭菜放得多,海肠只敢放一小把,即便这样,点的人还是乌央乌央的。

周月咂咂嘴,回忆起那味道,馋意上头,海肠口感脆嫩鲜美,跟韭菜搭配,那香味绝了!

在海鲜里头,海肠一直都是贵价货。

周月记得,普通品相的海肠,一斤少说大几十块。

要是碰上个头又大,品相又好的,一斤起码上百块。

海肠模样看着又大又胖,圆滚滚的,拿在手里沉甸甸的,可这海肠的出肉率低得可怜。

用剪刀轻轻剪开海肠的肚子,一股清水瞬间涌出。

海肠肚子里大部分都是水,经过一番处理,原本一斤重的海肠,最终也就能出个二两左右的肉。

周月站在海边,眼睛瞪得老大。

望着眼前这一片片肉粉色的海肠,简直不敢相信自己的眼睛。

在现代海肠可是贵价海鲜,普通人都舍不得买太多来吃。

可在这个年代的海边,竟泛滥成这般模样!

海面上密密麻麻的,全是圆滚滚的海肠,它们簇拥在一起。

一堆连着一堆,层层叠叠,多到让人觉得像在做梦。

“老天爷呐,这也太多了!”

周月的脸上写满了震撼,这还是她头一回见到如此壮观的场景。

她不禁又一次在心里感叹,这个年代的海洋环境可真好啊,资源丰富得超乎想象,海鲜更是多得不像话!

旁边的春燕姐正兴奋地挽着袖子,准备下海捞海肠,瞧见周月这副模样,笑着拍了拍她的肩膀。

“咋啦,阿月,看傻眼了吧?”