第103章 爆米花 （2 / 2）
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这也有可能，简莫点点头：“它要是成熟了，我们就抓紧时间收割了。”
出去一趟，实际上还挺累。
草草吃完晚饭，又喂过啾啾，简莫就拉着乌炯洗澡睡觉了。
第二天一大早，简莫想去收鱼笼的时候想起面草，绕过去田里看了一眼，只见一大块田里的面草全黄了，被周围的绿油油野草衬托得特别明显。
他特地过了河，去地里一看。
面草的穗子沉甸甸的，看着比去年在野外收割到的面草穗子略大一点。
可能因为面草还没有枯萎，水分含量大，也可能因为他们给的肥料比较足，今年面草的穗子就是大。
简莫伸手揪了一根穗子，放到牙齿间一咬。
穗子已经完全长硬了，咬下去能咬到生米一样的口感，说明它是真的成熟了，而不是因为某种原因叶子变黄。
简莫干脆割了一小把穗子，一手提鱼，一手提着穗子，晃悠悠地回家。
乌炯喂完驮驮兽，从后院回来，看到他手里的穗子：“穗子好像长得还不错。”
简莫：“我也是这么想，看——沉甸甸的。”
乌炯接过来看了一眼：“比去年的穗子重。”
简莫：“对，虽然有可能因为它是生的，里面的水比较多，但能这么重，起码能说明我们今年没白忙活。”
乌炯：“也没怎么忙活。”
简莫：“那多少还是忙活了一下，让小崽们帮忙赶虫赶鸟，还有用春雷蛋做农药，另外给它们引水施肥……”
掰着手指头数了一下，简莫看着这串来之不易的穗子，感慨道：“‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’啊。”
两人回厨房做饭，乌炯问：“这串穗子要用来做什么？”
简莫精神一振：“爆米花！你等我给你表演个爆米花！”
乌炯满脸疑惑。
简莫没法解释，就得把冬天烧炭用的碳盆搬出来，拿水清洗干净，又用灶边的杂草擦了一下，而后把穗子放进去。
乌炯：“然后？”
简莫：“先做饭，做好饭留点炭火，等会儿我要用。”
两人一起洗切，简莫很快就把早上要吃的三菜一汤给做了出来。
等做好饭，简莫拿大铲子从炉子里铲了一铲带着火星的灰烬出来，直接倒进放有穗子的炭盆里。
然后，他顺手拿了个大背筐过来，往炭盆上面一扣，只留手在筐里，慢慢转动着穗子的茎。
乌炯蹲在一旁，看他脸上带着神秘的微笑，慢慢操作着。
好一会，筐子里都没动静。
简莫有点怀疑是不是用的穗子不对，含水量太高或者品种不对，所以爆米花做不起来。
按理来说，小麦跟水稻之类的植物都能做爆米花，面草的籽实虽然小一点，但不至于完全没法成功。
简莫正想查看，突然听见背筐里传来“砰”的一声响，接着就是一连串的“砰砰砰”。
乌炯的腰立刻弓了起来，伸手护着简莫。
简莫自己也吓了一跳，直接撒开手，让背筐“当”一声，把炭盆完全罩住。
等反应过来，简莫有点哭笑不得：“这就是我跟你说的爆米花。”
乌炯：“动静可真大。”
简莫：“是啊，所以我特地拿了个背筐过来。你等一下，我看看爆得怎么样了？”
说着，简莫小心翼翼地将背筐抬起了一点，然后看见小小的，淡黄色的爆米花就在背筐边缘。
他赶紧伸手抓了一把还烫着的小爆米花：“快看！成功了！”
爆米花的边缘有一点焦褐色，带着谷物的香气，闻起来很诱人。
乌炯从他手心里拿过一颗：“直接吃？”
简莫往自己嘴里扔了一颗：“对，吃就完事了。”
牙齿一嚼，爆米花那股谷物特有的香气更浓了，哪怕没有糖浆，里面淀粉甜甜的味道也很明显，又香又甜，还略有点硬，嚼起来口感很好。
简莫眯起了眼睛，眼里露出怀念的神色：“我小时候吃过这个，不过我爷爷奶奶不让我爆，怕崩到眼睛。”
乌炯：“你们的小零食？”
简莫：“是，那时候我们可以吃的东西不多，但凡能弄到的食物都想往嘴里塞。”
乌炯：“小崽吃着玩应该挺好。”
简莫摆手：“还是别教他们，我们大人留着玩吧，万一崩到眼睛就不好了。”
炭盆里面的面草籽还在“砰砰”爆个不停，等里面的声音略微停歇了一些，简莫轻轻抬起一点背筐，抓住草茎旋转，让草籽充分接触火星。
等了一会，里面再没传来动静，简莫这才把背筐拿开，随手拿起一根木柴扒拉了下灰，将爆好的爆米花都扒拉到边缘。
简莫：“有些有点焦了，不过应该也很好吃。”
乌炯：“带点给啾啾尝尝。”
简莫答应了：“好。”
话音未落，简莫又笑：“这面草爆的爆米花那么小，也不知道够不够塞啾啾的牙缝，可能它都什么尝不出来。”
乌炯：“那它只好尝尝这个香气了。”
简莫再次大笑。
他们吃过早饭，拿镰刀去收割面草。
面草成熟得正好，已经有谷物的香气，又不至于因为他们的摇晃而使籽实掉落。
两人都是干活的好手，一割一大片。
割下来的面草放成一堆，再捆起来，运到河对岸晾晒。
种子有限，他们种的面草并不算多，也就一大块田。
然而割下来的面草超过他们的想象，一捆一捆，晾晒起来的时候，比他们半个月采集到的野菜还多。
部落里有空的人过来帮忙，看到这种景象不由感慨：“你们这面草，种得是真划算啊。”
简莫捶了捶酸痛的腰，也看着面草说道：“确实划算，种出来的籽实也大，等我们研究一下，要是下半年能种，我们再种一茬。”
面粉实在太珍贵了，多种一茬，今年过年应该就不会缺面粉用。
其实也就是种子不够多，要是种子够多，简莫恨不得种满河畔。
河畔的土地这么多，可以帮忙的人也多，要是种子够多，他们一种一大片，到时候收割回来，估计全年都可以吃面食，不需要再吃各种茎块。
有些茎块味道不错，可也不得不说，有些茎块实在太难吃了。
难吃不说，还不太好消化，吃多了令人胃里直泛酸水，要是有选择，简莫再也不想多吃这玩意儿了。