第98章 （2 / 2）
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“我看得把它放到铺子里几天，让他去那边抓抓老鼠，也好过这样日日吃了小鱼干，倒是长得越发白胖了。
林桃红撺掇林春燕过去和张大娘说，她不敢去，怕张大娘锤她。
这雪团可实实在在的是张大娘的心肝肉，张大娘夜里都时常搂着睡觉，也不嫌掉的毛多，谁说他它一句不好，张大娘都要着急。
林春燕才不去讨这个嫌，把那些歪倒在地的花重新给扶了起来，顺便摘了几片薄荷回家。
从地窖里拿了一罐子的桑葚酒，放进井里冰镇起来，一边慢慢的把冰凿的碎碎的。
林桃红看见了就走不动路，见桑葚酒冰冰凉凉被吊了上来，里面还放了薄荷，眼巴巴的凑过来，要喝了几碗。
那带着甜味的酒下肚，林桃红才说，“只盼着快到秋天，等葡萄多了也能酿起酒来。”
她的茉莉豆浆如今也在铺子里卖起来了，先在井里冰镇一下再提上来，温盘下面不再放热水，只放了冰，喝起来能一直凉丝丝的，倒和那粉丝一样，都成了最近客人们爱吃的。
林春燕喝完之后才觉得身上清爽，她去现挤了羊奶，直接放到了锅里煮沸，再将奶晾凉。
“再准备些瓜子红豆山楂干来。”
王英娘好奇，“可是要做羊扎糖？”
林春燕摇摇头，“咱们做雪花酪来吃。”
晾凉之后的奶上面就结了一层白色的奶皮，把这奶皮子再次放进锅里，如此几次之后再过滤，就得到了酥油。
把冰凿碎了，酥油放上去拌匀，再放了瓜子山楂干等调料，淋了果酱汁子，雪花酪就成了。
“这就是那冰酪①？听梨花姐姐说过，他们那钱小娘夏日里就有冰酪吃，不知道多美。”
林春燕点了头，“是这个，快趁着还凉丝丝的时候赶紧吃了。”
林桃红和王英娘吃了一口，忍不住就呲了大白牙，看到对方也这样做之后，又互相别开了眼。
林春燕没看见，她吃完之后，继续把剩下的酥油熬煮起来，过滤之后放进了罐子里。
过段时间发酵好，就能吃到醍醐了①，和黄油差不多，点心里放了这个，味道要更香。
趁着天气晴，林春燕还拉着他们上山一趟，摘了许多松花回来。
采摘的时候，人的大脑是放空的，只有手机械的动着，人看看天看看山，觉得一切都是静止的，只有云在动。
她也不着急把松粉都弄出来，只等着有空了，再一点一点的把松粉弄好。
就这样弄了好几日，才弄了两小罐子出来，林春燕宝贝地放在了地窖里，只等着什么时候想吃了，再做了那松花糕出来。
那天赵怀子打回来的獐子肉还剩了些，后来都被赵官人拿去他岳丈家里，这些肉已经被林春燕腌制好了，到了那里直接烤一下就成，十分简单。
不过他岳丈申相公是个爱附庸风雅的，听到带的礼是些獐子肉，心里就不大欢喜。
从前只当赵官人是个没本事的，除了爱吃也没其他本事，连带着那两个外孙也被养成了那样子，亏的他女儿这么多年都没变。
往日里来他们家走礼，带的也是一些笔墨纸砚，这次竟然带了那獐子肉，虽然时下人也爱吃这獐子肉，不过他还是觉得有些掉价。
赵娘子一眼就能看出来他爹在想什么，只没多说话，亲自吩咐厨房去烤了来。
“女儿可是受苦了？不过一獐子，倒也这番宝贝起来，是不是女婿薄待了你？”申相公却不放过赵官人，还在发难。
赵官人赶紧请罪，赵娘子只把烤好的獐子肉放进小碟里，让丫鬟给送去。
“爹，你先别着急说，先尝尝。”
申相公不轻不重的哼了一声，尝了之后，脸色果然像赵娘子想的那样十分好看。
赵官人和赵娘子互相对视一眼，都从彼此的眼中看到了几分的笑意。
申相公吃完才开口，“这獐子肉的确不错，比我上次在府城吃得还要好，可还有多的？”
要是有多的，他正好再多要了些，送给经常往来的几家同僚。
一点也不记得刚才说了什么。
赵官人赶紧摇头，“那日恰好遇到了，总共就这么些个，再没有多的了。”
申相公听了，只能惋惜地摇摇头。心里却想着，早知道只这么些他就不吃了，只把这些獐子肉拿出去显摆显摆，也能得了几句赞。
就这样被他们吃到了肚子里，倒是不美。
这个女婿还是不会做人做事，得调教了去。
赵娘子最小的那个弟弟吃的是头也不抬，一点也没发现他被自个儿的老爹瞪了好几眼。耳朵却听的清清楚楚，听赵娘子说那铺子里有好些个新鲜的吃食时，眼睛一下子就亮了，缠着赵娘子让她带着过去尝一尝。
“说来我也很久没有去姐姐家小住上几日了，如今课业也不繁忙，时节也正好。”
赵官人差点笑出声，这时节都快要进入夏天了，就是去踏春都嫌热起来了，哪里正好？
不过舅兄爱亲近自个，赵官人还是很乐意的，两个人同时看见向坐在上首的申相公。
申相公刚才一直在腹诽，感受到几双眼睛灼灼的盯着他，这才抬了头，颇有些恨铁不成钢地看了他们一眼。
“还是课业要紧，等以后再去。”
这小儿子不随他，只知道吃，倒随了赵官人那性子。还是他女儿好，都爱些高雅的东西。
赵娘子走的时候，他家小兄弟十分不舍，差点就拉着她的袖子哭起来。只让她下回来的时候，再多带些好吃的，千万不要忘了还有个娘家兄弟。
赵大郎和赵二郎自然也听说了，他们吃獐子肉的事情，回来之后就埋怨赵官人和赵娘子，嫌他们吃了独食不带着自个儿。
赵娘子只把赵官人推出去，让他给两个儿郎解释。
这赵大郎和赵二郎好不容易沐休一天，也不肯在家里多留，只约了好友一块去了食铺。
都知道书院门口那些送索唤的闲汉，买的大多数都是林春燕铺子里的东西，就连那好吃的酥鱼也是跟这铺子有关系的。好些个人原先瞧不上摆摊的吃食，如今也都爱来林春燕在铺子里吃。
到了沐休这天，连门外面的宋大爷棚子里都坐了不少人，这是嫌铺子里热，专门买了票进去买了东西，又端着出来吃的。
不少人看那光溜溜的东西，知道这怕就是那水晶粉皮，有还没有吃到过的书生赶紧点了这道菜，也不要半份，生怕吃不够。
这粉丝和粉皮之前在那徐大郎的宴席上了桌，让好些个人就都知道了这吃食，一时之间倒是抢手得很，端上来没多久就被抢光。
那些个闲汉也有几个心眼活的，只要了那些粉丝粉皮去卖给那书生们，一准就会被抢光。
后来林桃红发现了，就不让他们一人要上那么许多，怕后面来得晚的人，或是自个儿买东西回家吃的抢不到了，这才好些。
宋书生端着粉皮炒鸡蛋回到位置上，迫不及待的夹了一口放进嘴里，立刻被那软软弹弹，吃起来又带着几分糯叽叽的口感俘获。
且这里面的鸡蛋也吸足了酱汁，十分的入味，里面还有腊八蒜的香味，混合在一起却很是协调。
宋书生满足的叹了口气，他这段时间一直在温习功课，每次想要尝尝这粉皮的时候，东西就没了，到今儿个才算是吃到嘴里。
一路口果然是冰冰滑滑，爽口得很。再配上辣条好的蒜汁子，直接比凉粉还要好吃
在看那粉丝，细细滑滑的那么一长根，上面裹满了酱汁和蒜蓉，直接吸溜到嘴里，竟然停不下来。
另一桌子上，秦书生却在大口大口的吃着爆炒大肠，他也吃的头不抬，把里面的汤汁拌到米饭上面，大口大口的吞咽着，秦书生这才觉得活了过来。
一想到要是去了府城读书，就再吃不到这样的好东西来，秦书生还有些怅然若失，想着想着又大口地扒了一口饭，全放进了嘴里。
知道他们这些书生们肯定会去林春燕的铺子里吃东西，夫子们和山长就没去。只托了小厮过来捎个信儿，告诉段夫子，让他晚上的时候带些菜过去，他们一块喝酒。
段夫子听了小厮的话，就冷笑了几声，找他喝酒是假，让他带些吃的过去才是真的。
虽然面上嫌弃，可还是去和胡大强说了一声，让他提前留了一些出来放在了食盒里，等晚上一关门，他就提着东西走。
想起来家里的大娘子，干脆又让胡大强装了一份，只说钱从他的月例银子里面扣，托了送索唤的闲汉们，让他们跑一趟，顺便捎个口信。