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不说别的, 最后一条就吊打所有主家,没人能做到这一步。

更何况,沐晚晴包所有的治疗费用, 还允许他们自赎其身,来去自由。

这年头看病很贵,一场病下来就能倾家荡产, 在场的人深有体会。

他们再也找不到比这更宽厚的主家了。

如果过的好,那也不必强求赎身, 毕竟平民的日子也不大好过。

一番威恩并用, 众人心悦臣服, 纷纷表忠心。

沐二夫人也是做过主母的人,二房再不济, 也有几个奴婢,她有经验。

第一天就将所有人集中起来, 宣布了几条家规,要求大家遵守。

接下来的几天做了上岗前的培训, 一番□□下来也算顺手,家里也开始规整起来,各司其职。

他们买了奴婢,其他族人也有样学样, 买了不少人,显得更加人丁兴旺。

沐晚晴则忙着学校的事情, 幼儿园是三岁到七岁的孩子入读, 本来应该是五岁开始,但现在大家都忙的不得了, 没时间照看孩子, 不如将孩子们放在一起玩。

所以, 三四岁的孩子是幼小班,只需要配备保姆阿姨,挑几个族里和善的妇人守着孩子就行。

五岁开始就要启蒙了,另开一个班,沐晚晴挑了很久才挑出两个老师,族里有一个童生,屡次没考上秀才,人品中正,干活却不怎么行,索性将他调出来给孩子们启蒙。

另外一个老师是从外面请来的退伍老卒,会些拳脚功夫,给孩子们打基础够用了。

半天学文半天学武,也没指望能学出什么名堂,多动动少生病才是关键。

让她头疼的是书院,书院也做了相应的调整,分为甲乙丙丁四个班,根据入学测试结果来分班。

这么一来,最起码要四个老师,在凉城找出有点水平的老师不是简单的事。

怎么说呢,边远地区武风兴盛,文就不咋地,县学只有九个学生!

沐氏一族只挑出一个秀才,勉强能教丁班,一家人吃饭时她忍不住吐槽,这就是没有好好读书的后果。

沐二爷也学的不咋地,教不了别人。

他从饭碗抬起头,“晴儿,要不,找方家人试试?方家族学还是挺不错的。”

一语惊醒梦中人,像方家主就是正经进士出身,方家大少爷也是二榜进士。

沐晚晴眼睛一亮,“爹,你好聪明啊,不愧是我爹。”

沐二爷傻傻的笑,还挺自豪的,“那是,女儿聪明爹怎么可能笨?”

之前他关在狭小的空间,做什么都被指责,长久下来,他觉得自己是个废物,什么都不会。

但,这一路上他经历了很多,经常被沐晚晴指挥的团团转。

沐晚晴经常有意无意的引导他,他有了进步就会大声夸赞他,各种吹彩虹屁。

沐二爷自然而然自信了,有长进了,他的进步是巨大的。

从以前什么都不懂,如今能完美的执行沐晚晴的意愿。

更何况,他有一个魔鬼女儿,立志不让有一个闲人,物尽其用,人尽其才。

就算有人想躺平,但人是社会动物,大家都这么努力,你怎么好意思咸鱼?卷起来。

这不,大家都很努力,有了兴旺发达的迹象。

吃完晚饭,一家人围着算账,两个哥哥负责算账,沐二爷夫妻负责数钱,沐晚晴在一边查漏补缺,这是一家人最快乐的时候。

“今天总流水一百七十两,去掉人工和成本,利润九十八两。”

这是三家店的生意,每天都很火爆,不管是卤味,还是奶茶甜品,还是鸡蛋糕,都卖的相当好。

像奶茶甜品算是新鲜事物,很受官员女眷们的喜爱,天天让下人过来排队买。

鸡蛋糕软绵香甜,老人和孩子都爱吃。

像卤味,受众就更广了,总有一款喜欢的。

一家人都开心不已,这是靠双手赚到的。

沐二爷美滋滋的算了算,“一天一百两左右,一个月就是三千两,一年就是三万六千两,真的好赚,难怪那些商人会挖空心思的做生意。”

沐二夫人痛并快乐着,儿女和夫君各有一摊子事忙,家里的生意都交到她手里。

“就是太累了,晴儿,我想让清莲和清荷分管两家店,您看如何?”

清莲和清荷是吴家的一双女儿,各有各的长处,沐二夫人很是喜欢,特意给她们起了个好名字。

卖身契在手里,总比那些雇佣的人用的放心。

沐晚晴微微点头,“可以啊,奶茶铺和鸡蛋糕店就分出去,您握着卤料配方就好了,将底下能干的人提上来当店长,给一定的提成,这样就省心多了,忙不过就多招人。”

每天在老卤中加入新料,又是一锅好卤料。

至于帐目就更不用担心,每天一家人这么盘帐,出不了什么错。

多少原材料,损耗多少,销售额是多少,都能算出来。

沐二夫人长长吐出一口气,这主意好。

“有钱了我想置点产业,给你们三兄妹置办点东西。”

两个儿子都到了适婚的年纪,也该成家了,总要添置点东西。

女儿也十四了,有合适的也该定下来,十里红妆是必须的。

沐晚晴很赞成这个建议,“给两个哥哥置办就好,我自己有钱,也置办了农庄。”

沐二夫人摸摸女儿的脑袋,”别说傻话,你有钱是你的事,三个孩子都是我生的,我不偏不倚。”

沐晚晴心中暖暖的,“小吃街已经步上正轨,爹,我打算将这一块交给您和两个哥哥打理。”

先拿这个练练手,以后再看情况。

沐二爷愣了一下,“啊,我们能行吗?”

“妹妹,那你干什么?”

“妹妹,你不管了?”

沐晚晴一直有意识的磨练他们,他们也很努力,不管是采购原材料,还是管理治安,都做的有模有样。

“这些天你们干的很不错,整个流程都没问题,只要抓好两个方面就行,一是安全问题,人多就要限流,平时让保安部多巡逻。”

“二,是卫生安全问题,做小吃的一定要干净卫生,食材要把好关。”

其他就不用多管,她索性丢开手,都是成熟的打工人了。

各家开业前都受过专业的培训,包括思想课。

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