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中秋节肖诗语她爸也在自己家过节,到了第二天才回到村里来。

当天吃完早饭,严鑫就开车去了那家酸菜加工厂,在吴秀红的带领下,在那里巡视了一番。

吴秀红现在是再加酸菜加工厂的副厂长,主要是管着厂里的财务。

她书读得不是很多,但做生意的时间比较长,算账还行,管一下厂里的账,也没有啥问题。

本来这个班子就属于那种草台班子,除了肖爸这个厂长,还有十几个技术工人是从外地聘请过来的,其余的都是本村的人,而且都不是多有能耐的。

——有能耐的,一般情况下也不会窝在村子里面种地,而是出去打拼了。

不过这酸菜加工厂也不是什么高新技术,也不用涉及到什么高端的商战,就这么一个草台班子,也能管理起来了。

他们上半年加工的是芥菜和酸笋,下半年加工的就是豇,主要是这三款产品。

生产工艺方面,肖爸看得很严,必须要按照规章制度来做。

这也是严鑫在建厂之初就提出来的——钱可以少赚点,甚至赔一点钱都无所谓,但是必须要保证安全和卫生。

有那种没有按照厂里规范要求来干活的,还被开掉了两三个,这才使得大家都老老实实的按照厂里制定的规范来干活。

销售上面,在金曦电商公司的帮助下,他们有了自家的网店,在网店上面销售自家产品,每天发出来的货物都有几百件,生意还挺不错的。

大头则是线下的销售。

肖爸自己出去找销售渠道,已经成为了周边一些县市几十家超市的酸菜供货商。

销售上面没有什么问题。

而且现在还在谈着一个大单,争取成为某个方便面品牌的酸菜供应商。

要是能够谈妥,那就完全不用担心销售的问题了,甚至还可以提高产能,让周边几个村都种植芥菜。

现在到了中秋,豇豆都已经倒架了。

厂里的活也不多了,巡视了一遍,也就看到了那么几个员工,包括保安在一起,加起来不到10个人。

忙的时候厂里的活很多,还需要招聘临时工来帮忙。

闲的时候基本上就没活了。

这时候就会放长假,在村里招聘的那些工人,可以回家干活了。

厂子就在村里面,进厂上班,回家干活,基本上不碍什么事。

正式的员工,放长假的时候,没有工资发,但厂里还是会给他们每个月缴纳社保。

这个也是严鑫提出来的。

要把老家打造成一个和谐的社会,增加村民们的幸福程度,给他们买社保这一点很重要。

严鑫从吴秀红这里了解到,这家酸菜加工厂的效益还可以,虽然在工资支出上面比较大方,还承担了员工的社保,但是账面上还能看得过去。

只要能够将产品销售出去七成左右,就可以保本。

现在看起来,销售势头还挺好的,只要按照现在的势头继续销售下去,厂里积压的那些产品可以在明年春天都销售完。

那利润还挺可观的。

到了春天,新一季的芥菜收获,他们才会有新的酸菜加工产品。

所以今年的产品一直销售到明年春天,那不能叫做产品积压。

他们两个在聊着,肖爸就开着车过来了。

现在的肖爸看上去精神抖擞的,状态很好,跟之前失业期间那种委靡的状态有着天壤之别。

看来这家工厂的成功,给他带来了很大的底气。

看到严鑫后,就热情的打起招呼来。

然后就和严鑫聊起了未来的发展规划。

现在他最重视的就是和那个方便面品牌的合作,已经联系了几次,自家的产品也送过去了,对方也派人过来实地考察过,对这家工厂的生产规范给出了高度的评价。

不过竞争对手还不少,本县的竞争对手都有几家,更不用说别的地方了。

当然,人家也不是说就锁定一家工厂来工业酸菜,可以同时找几家来供应——这样对他们来说也会更安全一些。

现在到底能不能够被纳入到供应商的名单中,暂时还不能确定。

肖爸的意思,就感觉负责这方面的人大概是需要一点好处。

回扣自然是要给的,哪个行业都是这个样子的,他们也不能例外。

真要搞例外,线下的那些销售渠道一个都保不住。

肖爸觉得,对方可能还要除了回扣之外的好处。

这个他就做不了准了,要征求严鑫的意见。

那是一个很大的方便面品牌,一年的采购量惊人。

要是能够成为对方的稳定的供应商,基本上凭着这一项业务,就可以保证每年的盈利了。

而有了这一份资历,去扩展别的销售渠道,也能方便很多。

毕竟那是大品牌在背书。

肖爸的意思就是不惜一切代价拿到那个供货资质。

严鑫没有多想,就说了一句:

“我可以给你100万的公关费用,在这个额度之内,你可以做主。”

肖爸大喜:“你放心,我一定能够把这件事情给做好!”

就这么一个业务,公关费用不需要100万。

但是公关费用多一些,就可以谈更多的业务了。

他希望的是能够早一点把这个业务给搞定,这样才能够在附近几个村子扩大芥菜的种植,同时也扩大工厂的产能。

——要是没有销路,盲目的扩大产能,到时候产品销售不出去,那就得哭了。

严鑫还跟他谈到了产品的开发。

做的是酸菜,可以加一些调料,开发成酸菜鱼调料包这样的产品。

消费者想要做酸菜鱼,只要买上一包这样的调料包,再买上鱼片,就可以自己做了。

他上辈子在鹏城打工的时候,就在超市见过很多类似的产品。

别人可以做,自己也可以做。

这比做原材料供应商要赚钱得多。

要是把品牌弄起来,那就是一个很大的产值了。

现在他拥有着一定的网络渠道,在做品牌这件事情上,比别的同行要多出很多优势。

以酸菜鱼调料包为例,可以好好的研究一下,多开发一些类似产品出来。

他还让肖爸平时多留心一些,在这边还有什么别的产业可以搞的。

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