第717章 霸下家特产，菰米 （1 / 2）

悠悠小说网kanshuyy.com

黑油老菜脯煲汤，那绝对是有钱都很难享受到的美味。

老菜脯油清热解暑，解腻消食，绝对是酷暑时节最佳食材。

李无极尝了尝霸下收集的那些菜脯油做出了专业的判断，“这菜脯油可以调和混沌，平阴阳，是治疗道伤的宝药。”

“回头哪个仙帝要是道伤了，可以找他做个实验。”

众人看了看那堆成小山的小坛子，这是一座宝山啊！

而后他们用热切的目光看着林东方。

菜脯是正八经的食材，经过烹饪之后的效果恐怕不比炼丹差！

林东方把骨凰肉处理干净，焯水后放入大缸里，加入足够的水和一些姜片。

又撒了些切成小段的萝卜干，这是他之前自己做的萝卜干，是脆口的。

这些萝卜干只是洗净，没有泡水，直接丢进缸里一起煮，这样才能保证吸饱味道的同时还是脆的。

泡发了再丢进去容易煮过头不脆了。

剩下的就交给火焰的温度。

随着温度上升，菜脯油的香味逐渐变得浓厚。

林东方陶醉的闻了闻这香味，这是任何厨师都没办法投机取巧获得的味道。

菜谱的做法还有很多，比如菜脯煎蛋，菜脯粥。

不过这两样菜的味道现在无法出现在林东方脑海里。

这老菜脯鸭汤可太珍贵了，也太香了。

文火慢炖，让陶缸里菜脯油充分的融入汤里，慢慢浸润进骨凰肉中。

本来黑亮的油脂在温度的作用下逐渐分解，把这锅汤水染成了厚重的深红色。

时间是一把双刃剑，在赋予老菜脯独特香味的同时，也斩掉了萝卜干的爽脆。

不过老菜脯独有的软糯也是同样的美味。

“剩下的缸留着腌制新菜脯，这样一两年就能有几十年老菜脯的风味，同时保持口感。”

林东方嘿嘿一笑，把这些大缸的未来安排的明明白白。

那些老菜脯他打算交给天道和地灵神一些。

留在他手里估计就是天天想着，没准几十年就吃光了。

过了足有一个半时辰，林东方终于揭开了缸的盖子。

刹那间，馥郁的味道传遍了整座大殿。

鬼主他们都不由得叹息一声。

“这汤的味道是我闻过有史以来最独特的。”

“没错，真不知道尝到嘴里是什么味道。”

“来来来，都尝尝！”

林东方把菜脯老鸭汤盛入一个个大碗，端给众人。

他这次可没客气，落座后自己就先尝了尝汤。

“绝了！”