第719章 拔罐王烤肉! (2 / 2)
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简简单单的鲜虾小馄饨就是今天的早饭。
吃过早饭,林东方找了颜灵和孔家大祖,说了一下刚刚的想法。
“不愧是厨道第一人,连做梦都在开发新的烹饪方法…”
孔家大祖笑道,“那就再加一个这个东西,看来要求是能加热,还要有些韧性可以让罐子严丝合缝的扣上去,我倒是知道一些金属材料有这种特点。”
“两天的时间给大家构思和准备也是一个小小的挑战。”
两天时间匆匆而过。
锻造大会正式开始。
经过之前的动荡,混沌星海里的势力格局发生了一些变化。
一些新的面孔出现,这次大会是为了友好交流,没人说什么不合时宜的话语。
“这次的奖励有十五枚悟道茶叶,五枚神果,还有一些五行糯米!”
“这些奖励都是林大师提供的!”
孔家大祖洪亮的声音响彻会场,把林东方的财大气粗衬托的淋漓尽致。
这是混沌星海有史以来最丰厚的奖励,没有之一!
所有参赛团队都跟打了鸡血一样开始锻造不粘锅。
锻锅大会全程在颜灵和孔家大祖他们的注视下进行,每一口锅都是在现场打造,用料也严格按照参赛规则。
叮叮当当的声音不绝于耳,多半天后,千锤百炼的锅都端了上来。
不粘锅的评选早就有各家达成了共识。
请来各家自己的厨师现场开锅烹饪一些容易糊锅的菜肴看看效果就行。
三不沾,小炒肉,蛋炒饭…难度各不相同,不粘锅的性能被完美的展示出来。
林东方全程只是看着,没有发表什么评论,没有让自己的行为干涉到评比。
等到评比完成他才接过这些锅看了看。
其实都很不错,只有细微的差别决定了最终的排名。
“以后厨修选锅照着这次这些锅选就行了,咱们进行下一环节,拔罐烧烤!”
林东方取出早就准备好的肉串和小罐!
都腌制好了,就等开烤了!
“加把力,继续打造!”
这堆成小山的肉串让众人都干劲十足,这可都是述荡羊肉,可谓是宇宙第一的烧烤材料!
不多时,各家就完成了第二轮的锻造。
基本上都如同长桌,周围包着防烫的材料,中间的软铁材料在放上罐子后可以牢牢吸住,同时加热罐子内部。
肉串签子上有个小环,可以挂在罐子里的小钩子上,一个罐子十二根肉串。
“这长桌不光可以制作这种拔罐烤肉,还能当平底锅用,做个铁板鱿鱼也是很合适的,或者煎肉吃。”
林东方很满意这种桌子设计。
“相比于普通烧烤,感觉这么烤香味出来很快。”
“完全密闭的环境会让温度更高,自然可以熟的更快,而且更软嫩!”
众人迫不及待的拿起罐子取出肉串。
不同于之前烤肉的外焦里嫩,这拔罐烤肉里外都是嫩嫩的。
“羊肉的汁水几乎是炸开一样,吃起来像是炖肉的口感,可又有烤肉的焦香。”
“好吃,我愿称之为拔罐王烤肉!”