第721章 蒸馄饨和仰望星空 （1 / 2）

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“这么多小馄饨足够一百个人吃了，都能卖完嘛？”

赵紫鸢既想看到林东方开门大吉，又想展示一下自己师姐的霸气，要是卖不完她就可以豪气的把剩下的全包了。

“嘿嘿，卖不完咱们还可以自己吃，等下去甲板上一边看风景一边吃。”

水烧开了，林东方把三分之一的小馄饨下入锅里，片刻后就捞了出来，快速的把它们摆在刷了油的盘子里。

“额…师弟啊，这是要干嘛？”

赵紫鸢没太看懂，这丢进锅里数了几个数就捞出来摆盘？

明显没熟啊！

“难道你要用火浮在表面上烤一下？”

“师姐猜对了一半。”

林东方把装满小馄饨的盘子放进蒸笼。

猪油和熟花生油调和好，在小馄饨上刷了薄薄一层。

赵紫鸢一愣，“这是要蒸？”

“对啊，蒸馄饨，师姐还是第一次吃吧？”林东方把锅盖扣上，又开始准备灵魂小料。

酱油，红油，麻油，葱花蒜末香菜…

赵紫鸢咽着口水摇摇头，“我还是第一次听说蒸馄饨这个吃法，等下先给我来一份，要超大份的，多放醋和麻油。”

“好嘞，师姐稍等~”

等馄饨差不多蒸熟了，林东方吆喝起来。

“蒸馄饨，没汤的馄饨，皮薄馅大一口能吃仨~”

“蒸馄饨？”

“没汤？”

不少人好奇的凑过来。

林东方面前这口大蒸锅正冒着热气，闻起来并不是多么香。

“这辈子还没吃过蒸馄饨呢，先看看出锅啥样。”

“今天这船长一看就是个二把刀，这船开的晃晃悠悠的，估计等下还得遇到什么宇宙乱流更晃悠，没汤的馄饨吃起来才安稳些。”

七八个人在摊位前聊着天，都在期待掀开锅盖的那一刻。

“时间好了，出锅！”

林东方发动六字真言，让周围期待的食客们都屏息凝神起来。

硕大锅盖掀开的刹那，可以看到盘子里的小馄饨各个面皮鼓胀如发面小包子，转瞬后因为温度骤然降低，面皮塌陷下去的同时也变得半透明起来，紧紧的裹住馅形成漂亮的褶皱。

“真香啊，这是纯肉馅的，我喜欢！”

“我吃饺子馄饨什么的就喜欢这种肚子上有褶皱的，口感特别好。”

“老板，这蒸馄饨多少钱一份，我先来两份尝尝。”

林东方用长筷子利索的夹出馄饨放进两个小盘子里，“十个铜板一份，这边的调料自己加。”

“好咧！”

食客舀了一勺红油淋在馄饨上后不由的点点头，“还是这个色漂亮，没有了汤水的阻隔，又不同于饺子从锅里捞出来后湿哒哒，红油直接裹在馄饨上，香味没有阻隔啊！”

这人又舀了一勺蒜泥和酱油，略一搅拌后甚至没有找个座位，直接站在一边就吃了起来。

咬开馄饨皮他就愣住了。

他像是不敢相信自己的嘴巴一样又连续吃了几个馄饨。