第17章 粗盐提纯 (2 / 2)
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正所谓君子远庖厨,他向来自私甚高,瞧不上这些东西。
“李大人,你如果真有急事要处理,现在就可以离开。”
卫漾忍不住开口道。
他心里自然清楚,这些人属于卫驷一派,对于江辰有着明显的敌意!现在只不过碍于他们人多势大,不能连根拔起。
要不然,早就下手了。
李承撇了撇嘴,随后便是不敢继续言语。
“大将军,东西拿来了!我放你这边。”
过了片刻,厨子一阵小跑,将手中的丝巾和宣纸交给了江辰。
随即,就看到江辰先将丝巾盖在了瓷缸上面,然后在铺上纸张,一连垫了好几层。
最后将固定豆腐的木架放在了上面!确定稳固之后,这才松手。
“你把锅里的盐水都倒进来。”
他看了一眼那厨子,开口吩咐道,“小心点,别洒了。”
“好!”
厨子看到这一幕,赶紧盆开始装盐水。
其余大臣们虽然不清楚江辰这么做的意义,不过看他如此认真,也是起了好奇心。
随着最后一盆水倒入了瓷缸中,江辰将上面的纸张和丝巾拿开。
这种过滤方法肯定不如现代,不过是最简单的了。
如果设备和仪器再多一些,他能够将这些做的更加完美。
“烧火,越旺越好。”
他再一次看向了厨子,开口吩咐道。
“是。”
厨子擦了擦额头上的汗水,立马继续。
江辰清洗了干净了锅之后,再一次将已经过滤好的盐水倒入了锅中。
“这一步骤和先前相同,如此做又是为何?”
卫漾看得极为认真,心里随后有些纳闷的开口道,“难道不会重复吗?”
“陛下,这样做自然有我的目的。”
江辰微微一笑,并没有解释,只要等这水开了,盐水蒸发就可以了,“等到这里面的水一干,自然就会有想要的东西出现。”
“只怕某些人让我们白侯一场,到时候不知该如何收场。”
李承仍旧是自顾自地讥讽道。
“你看好了,到时候只怕会让李大人大吃一惊!”
江辰还是有信心的。
紧接着,随着温度升高,锅中的盐水不断蒸发,在锅壁上已经有不少结晶体依附在了上面。
江辰随即拿出铲子将这些洁白的晶体给铲了下来,然后放入碗中,用筷子轻轻捣碎,很快就成了粉末状。
“这,这是……”
看着碗中那洁白细小的盐巴,一旁的厨子可看出来了,他忍不住开口道,“大将军,这是盐?能不能让我看看?”
话到嘴边,他意识到有些不对。
这里有如此多的大人物,怎么看,也不是他能先开口的。
“这是自然。”
江辰将手中的碗递了过去,“你觉得如何?”
“这,这太神奇了!”
厨子见卫漾冲着他点了点头,赶紧接过来,先是用手指摩擦着碗中的颗粒,然后拿起一点尝了尝,忍不住惊叹道,“颗粒小,没有异味,而且味道纯正,这,这太厉害了,简直就是极品!”