第197章 秘制香料 （1 / 2）

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忙活了一上午，又是一群正在长身体的半大孩子，大家都已经饿了，把曲婷和蒋芳丽带回来的那些样品二话不说的就放到了火上烤。

张冬举着第一把烤好的牛肉串，给大家一人发了一串。

众人吃过之后几乎立刻皱眉。

“这个烤串……一吃就不对味啊！”

曲婷叉腰，“你们不要做出这样的表情来啊，这个牛肉串是批发的半成品，老板跟我说现在大部分的烧烤店都是批发他家的这种牛肉串，价钱很便宜，80块可以批发120串，成本差不多6毛多不到七毛一串，卖的话可以买上三块一串，我们到时候可以搞个活动，差不多卖两块多一串，卖一串的话毛利润可以赚到一块多呢……”

“不行，不行！”

张宁第一个跳出来反对，“这么难吃的串儿根本配不上我的魔术！”

张冬插嘴，“就是啊，开店肯定是味道第一……”

“谁跟你们说开店味道第一的？当然是赚钱第一啊！”

田庆阳跳出来，“我研究过了，现在做烧烤能赚钱的店基本上都不是味道第一，味道做的好的店倒闭的比比皆是，为什么啊？因为他们懂做饭但是不懂做生意，我都已经想好了，咱们卖的牛肉串儿就买这种批发的，羊肉串的话用鸭肉加羊油成本更低……”

“田、庆、阳！”

他的话还没说完，就被急匆匆赶回来的谢文澜双眼冒火的给盯住了，“谁跟你说这么做生意的？”

他手里面还提着自己配好的秘制香料。

田庆阳理直气壮，“这也是为了咱们赚钱着想啊！”

谢文澜没搭理他，问起了曲婷和蒋芳丽，“买新鲜的牛肉和羊肉了吗？”

蒋芳丽点头，拿出来两个袋子，“买了一些，牛里脊最近便宜28一斤，如果我们到时候大量批发的话，可以谈到25一斤左右，羊腿肉30一斤，大量批发是27一斤。”

“嗯。”

谢文澜打开袋子看了一眼，“可以，这个肉还是挺新鲜的。”

说完，拎起肉就去清洗、切块、串串。

饿了的众人也管不了那么多，一股脑的凑过去帮着串。

很快就把几斤肉串给串完了。

谢文澜快速的拿了一大把牛肉串，放在了炭火上烤，当牛油渗出第一滴琥珀色油脂时，他飞快的戴上一次性手套，从自己的秘制香料里面抓起一把，迅速的一扬。

鲜红的香料像是沙尘暴一样的掠过肉面，腾起的辛香粒子在射灯下形成丁达尔效应。

牛肉油脂的香味被香料完美激发，无数的味蕾被激活，疯狂的在舌尖跳跃，唾液腺分泌出的口水源源不断的往外流，让人忍不住完成一次又一次的吞咽。

“给我给我给我！”

在牛肉串儿烤好的一刻，张宁第一个上去从谢文澜抢串，双眼发光，仿佛饿狼。

谢文澜给了他一串，他迫不及待的放进了嘴里。

鲜牛肉被烤的嫩度和汁水恰到好处，炭火的香气和香料被烘烤过后的香气完美融合，辣椒的香和微微的刺激与味蕾的渴望激情碰撞，一口下去的那种满足感简直是人间极致的享受！

一瞬间，被刺激过的神经瞬间把这种感觉反射到了大脑，大脑疯狂的分泌多巴胺。

无数以前课本上学过的美好词语闪过。

最终在张宁嘴里凝结成一句话，“卧槽，真TM的好吃！”