第379章 手把手教她擀包子皮 （1 / 2）

悠悠小说网kanshuyy.com

“没有！没放完！”岑婧怡拿起面盆旁的袋子。

袋子里确实还剩了一点儿。

辉辉妈走近一看，点点头，“嗯，还够一会儿揉面的。”

她又看岑婧怡面前的盆。

盆里的面倒是揉得不错，面光盆光，岑婧怡的一双手也干干净净，没沾什么面。

只是……

“这么多面，你添酵母了没有？”辉辉妈抬眼问岑婧怡。

岑婧怡有点激动，“添了！我按照酵母包装袋上的说明，往里添的！”

辉辉妈露出赞许的笑容，“不错，读过书的人就是不一样，知道动脑子。”

这时，顾延卿幽幽提醒：“就是不知道你们准备的馅料够不够用。”

岑婧怡和辉辉妈双双陷入沉默。

岑婧怡往屋外看去。

雨已经下大了，再想出去买菜做包子馅，怕是要被雨淋湿。

“都要什么？”顾延卿冷不丁说，“我去买。”

岑婧怡惊诧看他，心里感动。

“买啥啊，不用买！”辉辉妈的大嗓门打断了夫妻俩的对视。

她一边往身上系围裙，一边说：“原本买的馅不够，咱们就有啥包啥嘛！再不济，直接剁成面剂子，上锅蒸成馒头也行。这么大的雨，就别往外跑了。”

顾延卿还是看着岑婧怡，“你说呢？”

当着辉辉妈的面，岑婧怡有些不好意思，“我说什么？就听静姐的。”

“好。”

辉辉妈扫了眼夫妻俩，笑着揶揄道：“他怎么能听我的呢？他是你的兵，他听你的！”

岑婧怡被揶揄得更加不好意思了，直接转移话题:“包子馅该怎么调？是不是要把肉剁成沫？”

“不能剁成沫，剁太碎就没嚼劲了，太大也不行，一会儿我告诉你该剁成什么样。”

“好。”岑婧怡应声的同时，给顾延卿递了个眼神，示意顾延卿赶紧回房间去待着。

顾延卿留在这里，只会让辉辉妈逮着更多的机会调笑他俩！

被嫌弃的顾延卿低头笑笑，配合地向辉辉妈打招呼道：“静姐，我先回房了，一会儿有用得上我的地方，尽管叫我。”

“好嘞！”

顾延卿回房后，岑婧怡很快全身心地投入进学习制作包子当中。

择葱、切肉、剁肉……

辉辉妈把自家的菜刀也拿来了。

岑婧怡一个人拿着两把刀，‘哆哆哆哆哆’……有节奏地剁肉。

没一会儿，剁得手酸。

辉辉妈将她手里的刀接过来，一边利落地继续剁馅，一边说：“现在社会发展得这么快，各种各样的机器被研发出来。你说，会不会哪天，有个机器，能一下就全把肉给剁碎？这样就不用我们费劲儿用刀去剁了。”

岑婧怡认真回答说：“应该会有的，没准儿，已经有了，只是咱们不知道。”

两人聊着天，交替着很快把肉馅剁好了。

岑婧怡在辉辉妈的指导下，开始切大葱。

切大葱不比剁肉馅，胡乱下刀就行。

她一手拿刀，一手按着大葱，认真地下每一刀，既要注意不能切到手，也要追求切出来的大葱差不多大小。

没切几刀，大葱辛辣的味道涌上来，辣得她两眼流泪，不住地仰头眨眼。

辉辉妈大笑，“你太慢了！让我来！”