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沈如意抬眼,突然就问道:“阿双,你说她过来想干什么?”

阿双想起那双充满戾气的双眼,“反正不是什么好事。”

是啊,要是有什么好事,十六年前,就不会把那个小姑娘丢在尼姑庵里自生自灭了。

常顺到宋衍书房回禀:“爷,对姓孟的客气没用,他们还是不肯走,还是带着随国公主见过姑娘了。”

宋衍手指轻轻敲着书桌,答非所问,“让简宗年来见我。”

“是,爷。”

常顺迅速退了出去,在书房门口遇到了季文川。他只打了个招呼,就急匆匆地走了。

季文川仰头朝小小的文成郡天空看了看,暮色四合,天边的云彩被夕阳染成了金红色,空气中弥漫着淡淡的食物香气,刚刚有些发展的小郡竟然……

他抬脚跨进了书房,给宋衍行了一礼,然后坐到他对面椅子上,“王爷……”

宋衍从沉思中转过头,“先生——”

“周围人对我们得到的肥肉不但虎视眈眈,还要夺而后快啊!”

宋衍嗤笑一声,不以为意。

“那王爷担心什么呢?”

宋衍当然有担心,但是……现在他……

他突然转了话题,“阿意在做什么?”

“听阿凉说要做青团子。”

宋衍起身,“走,去吃青团子。”

季文川跟着起身,作为第一门客,他没有担心,但他有责任,该问的还得问,“王爷,铜铁自古以来就是重要的战略资源,东瓯、南楚、宁国、随国这几国,除了南楚,其余几个虽不是什么大国,但这些人若是一直咬着我们不放,也会影响咱们开采,作为落脚点的文成郡怕是被围堵住了。”

宋衍负手出了书房,行走在回廊里。

二月中旬,天色已晚,乍暖还寒,回廊两侧的红灯笼散发着微弱的光芒,映照出他颀长的身影,显得格外寂静。

季文川跟在他身边。

二人默默的走着,一时之间,竟什么话也没有。

厨房里,正餐晚饭已经做好了,仍旧是四菜一汤。

现在是春笋爆长之季,每顿离不开它,飞双拿它炒了个肉片,又用梅干菜做了个扣肉,又做了一条清蒸鳊鱼,清炒马兰头,最后做了个腌笃鲜。

为何做这个汤,主要还是因为笋多、腌货多。

腌,就是指腌制过的咸肉;鲜,就是新鲜的肉类(猪肉、小排骨等都可以);笃,就是用小火焖的意思。

把并不复杂的食材放入砂锅中慢炖,听着“咕嘟咕嘟”的冒泡声,空气中的肉香和笋鲜弥漫开,吸一口,香的咧让人上头,喝上一口,美味鲜甜爽口根本停不下来。

这菜没什么难的,就是讲究一个火候,一定要用中火慢慢焖,不能用大火,否则肉不易酥烂且易老。

而汤的最高境界是清澈见底。一眼望去,黄色的笋和红白相间的肉形成强烈的视觉对比,色泽鲜艳诱人。

一尝之下,却完全不同于想象中的清淡,所有的鲜味都浓缩在汤中,每一口都能感受到食材的精华。

汤汁浓郁而不油腻,笋的脆嫩与肉的软糯相得益彰,令人回味无穷。看似简单,实际是精中之脍了。

宋衍与季文川二人到厨房餐厅时,刚好揭开砂锅盖子,那新鲜的味道瞬间弥漫开来,香气扑鼻,让人食欲大开。

季文川走到小泥炉前,弯腰,用手把空气中的鲜香往自己鼻端扇,半眯眼,一脸享受的样子。

沈如意失笑,“先生,这道以前也吃过,没必要这么夸张吧。”

“这道鲜汤,越吃越上头,正合我味。”

宋衍看向放在箬叶上绿盈盈的青团。

燕麦草捣烂后挤压出汁,江米粉(就是后世的糯米)拌匀揉和,然后制绿油油的团子,一般调的馅心是用糖和豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。

不要嫌弃糖猪油,这可是青团子好不好吃的关键。

团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,有了这层油保护,青团子可以一直保持油绿如玉。

吃一口青团子,软糯绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腻,简直就是爱甜食之人的第一美食。

宋衍就是那个爱吃甜食之人,上桌之前,先尝了一个,结果没够,又尝了一个,如果不是正餐就摆在眼前,估计会克制不住再吃一个。

吃过晚饭,外面天色就完全黑了下来。

宋衍出餐厅时,把沈如意叫住,“到我书房来。”

沈如意跟着宋衍与季文川到书房时,门口已经站了十多位穿卫甲的校尉、将军。

看到这些人,她蓦然一惊,沈如意想到下午还在山坡上遇到孟青与姜芷,没想到晚上就看到这幕,战事难道一触即发?

进了书房,宋衍直接打开了舆图。

因修路与发展文成郡,沈如意带人绘制了方圆五十里之内的地图,宋衍拿出的地图不仅有方圆百里之内的,还有差不多整片南方的舆图。

三张舆图,大布局看南方图,具体战略看方圆百里的,细节作战看五十里之内的。

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从宏观到细节,面面俱到。

讲完之后,宋衍就开始换战甲。

沈如意:……

她也要换吗?

百越之地,多山少地,崇山峻岭,连绵不绝,这种地形易守难攻。

后世天朝伟大的革命事业就是从这种崇山峻岭之间开始的,以此为根据地开启了天朝盛世。

夜色中,山峦连绵,月光透过稀疏的云层,洒在茂密的丛林里,像是投入到无尽的湖底,一片漆黑,什么也看不到。

偶尔传来几声乌鸦凄惨的叫声,让人听到渗的慌。

某个山凹里,天然屏洞里。

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