第69章 一碗热汤面,家的感觉 (1 / 2)
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厨房里,周雅云的动作麻利而又充满了一种虔诚的仪式感。
她拿出了家里精贵的白面,用温水和好,揉成光滑的面团,放在一边醒着。然后,她又从橱柜的最深处,拿出了一个小小的油纸包。
纸包里,是过年时,陆振国从老家带回来的一小块金华火腿,平日里,她连切一片都舍不得,只有在家里来了最尊贵的客人,或者丈夫打了胜仗回来庆功时,她才会拿出来,吊一吊汤。
今天,她直接切了厚厚的一大块下来。
火腿切成薄片,与几片生姜一起下锅,用小火慢慢地煸炒出油脂和金黄的色泽,然后冲入滚烫的热水。瞬间,“刺啦”一声,一股浓郁到极致的、混合着肉香和烟火气的鲜味,如同爆炸般,充满了整个厨房,又从门缝里调皮地钻进了客厅。
正在和陆振国“大眼瞪小眼”的苏念慈,闻到这股霸道的香味,肚子不争气地,叫得更响了。
她前世什么山珍海味没吃过?米其林主厨,都得排着队请她吃饭。
可此时此刻,这股最朴实、最原始的食物香气,却轻而易举地就勾起了她所有的食欲。
她的小脸上,不由自主地流露出了一丝渴望。
陆振国将她这副小馋猫的样子看在眼里,脸上的笑容愈发地柔和了。
他站起身,从客厅的柜子里,拿出了一个崭新的脸盆和两条干净的毛巾,又去卫生间打了一盆温热的水,端到了两个孩子面前。
“来,先洗把脸,洗洗手。”他的动作依旧有些笨拙,但却充满了耐心,“等会儿你周阿姨的面就好了。”
苏念慈看着那盆清澈的温水,又看了看自己和弟弟那双已经冻得又红又肿,还沾满了泥污的小手,心中一暖。
这个看起来威严无比的男人,心思却如此细腻。
她没有客气,拉着小石头,仔仔细细地,将脸和手都洗得干干净净。
当洗去满脸的污垢,露出原本白皙清秀的脸庞时,陆振国看呆了。
洗干净脸的苏念慈,眉眼清秀,鼻梁高挺,一双眼睛,又大又亮,像两颗黑曜石,虽然年纪还小,但已经能看出,她长大后必定是个绝色的美人胚子。她的容貌,更多地继承了她那位同样是美人的母亲。
而小石头,洗干净脸后,脸的轮廓就更加清晰了。
尤其是那双眼睛,里面都藏着一股不服输的、倔强的劲儿。
“……太熟悉了……”陆振国看着两个孩子,喃喃自语,眼眶又有些发热。
厨房的门开了。
周雅云端着一个大大的托盘,走了出来。
托盘上,是两碗热气腾腾,香气四溢的……火腿鸡蛋面。
雪白的面条,根根分明地,浸在奶白色的、浓郁的火腿高汤里。汤上面,卧着一个煎得金黄酥脆的荷包蛋,几片鲜红的火腿,和一把翠绿的葱花。
那颜色,那香气,简直让人食欲大开,口水直流!
“快!孩子,趁热吃!”周雅云将两碗面,小心翼翼地,放在了两个孩子面前的茶几上。
苏念慈看着眼前这碗堪称“豪华”的热汤面,感觉自己的鼻子有些发酸。
她知道,在七十年代,这样一碗又是火腿又是鸡蛋的面,意味着什么。
这不仅仅是一碗面,这是一份沉甸甸的、毫无保留的接纳和爱。
“谢谢……周阿姨。”苏念慈低声说道。
“傻孩子,跟阿姨客气什么!”周雅云慈爱地摸了摸她的头,“快吃吧,吃完了,锅里还有。”
苏念慈拿起筷子,夹起一缕面条,吹了吹然后,小心翼翼地送进了嘴里。
面条,是手擀面口感筋道麦香十足。
汤头,鲜美醇厚咸淡适中带着火腿特有的、浓郁的熏香。
荷包蛋,外酥里嫩,蛋黄还是溏心的,一口咬下去,金黄色的蛋液缓缓流出,与鲜美的汤汁混合在一起,简直是人间至味!
好吃!
太好吃了!
苏念慈感觉自己那已经麻木了的味蕾,在这一刻,被彻底地唤醒了!
她再也顾不上什么仪态,什么矜持,她像一头饿了三天的小狼,埋着头大口大口地吃了起来。
一旁的小石头,也被这香味吸引,学着姐姐的样子,用小勺子,笨拙地,舀着面条和汤,吃得满嘴是油,小脸上露出了从未有过的、满足的笑容。
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