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◎制作麻花◎

从水库工作结束回家后, 很快就到腊八。

腊八粥,吃几天,过了腊八就是年。

粥她没吃, 但过年这件事得开始准备,首先就是要大扫除。

楚沁大扫除过好几回了,对流程很熟悉, 找个太阳升起阳光明媚的天气给家里来个大清扫。

因为她惯爱攒东西,楚沁家里乱七八糟的东西着实不少。

有些东西被虫蛀了,有些东西放着发霉了,通通都整理到院里来。

能烧的烧, 烧不了的扔院外去。

就连小白的狗窝, 都被她重新换了一个。

以及小白这条狗, 正午时分温度最高之时都被她按在桶里清洗, 足足换了三遍水, 等到水清澈后才算完。

大扫除用了一天的时间, 费劲儿却不算费时间,制作各项年货才是重点。

她的物资充裕,不需要再去公社或者县城购买东西。

楚沁想制作麻花, 这玩意儿能存放的时间久, 没事干时偶尔拿两个出来就能消磨半天的时间。

只是它的制作过程很麻烦,楚婶儿得知她要做麻花后就道:“要不然咱们一起做吧, 材料你出一半我出一半,做完的平分就行。”

说完,忽然想到什么又感慨说道:“当初我跟你妈一起做米糕时也是这样呢。”

她现在也不怎么忌讳在楚沁面前提楚沁的爹妈了, 大概是感受到楚沁已经没了那股伤心欲绝的情绪, 觉得楚沁已经想开。

楚沁愣了愣:“这样也好。”

毕竟两个人做总比一个人更快。

只是没过多久又变成三人, 楚沁把面粉和油等材料拎到楚婶儿家时, 看到张婶儿也在堂屋中。

楚婶儿笑道:“你张婶儿也要做麻花呢。”

楚沁把东西放在桌上:“那就一起呗,都是做嘛。”

制作麻花要用到大量的面粉,糖和油,还得用到鸡蛋。

这些东西都是乡下有的,她们三人各出一份,早早的便开始做。

楚婶儿制作这个最拿手,在揉面团时都是她上手做的。

楚沁认真记住楚婶儿的步骤,只见楚婶儿把三份面粉都混合在一个大木盆里,接着再加入油盐糖。

是的,还得放盐呢。

搅拌搅拌后加鸡蛋,再搅拌,搅拌成絮状后加水揉成面团。

楚婶儿揉面团时楚沁就自觉去烧火,等她揉完要开始做时楚沁就拿着抹布擦拭灶台。

张婶儿看着眼红。

真不是她爱骂自家飞燕,实在是自家飞燕比不上人家的一半。

指的不是干活方面,而是眼力劲儿方面。

瞧瞧人家楚沁,事事都能在她婶子吩咐前就做完,还做得很妥帖。

她家飞燕……这会怕是还在床上睡觉。

张婶儿真心觉得人比人气死人,但到底是自己闺女再嫌弃也是自家的啊。

她叹叹气,把蛋壳给扔到院里让鸡吃,然后摆出几张板凳来,在面团发酵期间几人就坐在院里说说话。

今日没下雪,太阳悬挂在空中,能把人骨头晒得暖洋洋的阳光洒满整个院落。

楚沁左顾右看,来这么久才想起楚小叔,问:“婶儿,小叔呢?”

楚婶儿撇撇嘴:“你小叔上山砍柴去了,在家里窝这么多天总算被我赶到山里去。”

张婶儿不由得捂嘴笑,今天早上她在自家听了好一阵隔壁的干仗声。

楚婶儿得意得眉毛都要飞发鬓里,深深觉得把楚小叔的钱收缴的这件事做得再好不过。

她又道:“楚红和楚建在上课,楚红还好,楚建就是个跟他爹一模一样的懒货。”

说完看向楚沁,纳闷道:“你们楚家,祖上传下来的那点机灵全部在姑娘身上,你叔和你弟都是懒货憨货,也是奇了怪了。”

楚沁:“……”

倒也不是,应该算在楚红一个人的身上。

楚红是读书好苗子,就连楚沁这种深居简出的人也从两位知青老师的口中听到过楚红读书特别厉害的话。

说她有天赋,一点就通。

说她足够勤快,布置的作业是别人的两倍却依旧弄虚作假,都认真完成。

楚沁蛮佩服这种人的,她觉得自己就算是穿越得更早些,穿越到原主像楚红的这个年龄里,读书也读不出楚红的这种成绩。

她在读书上的悟性远没有楚红出彩,而悟性这玩意儿不是重生或者穿越,亦或者随着年龄增长就能提升的。

张婶儿听着再度心酸。

要命,这楚家是不是祖坟埋得好所以风水也好,否则怎么好苗子一个接一个的出。

好在楚婶儿没有继续聊这些话题,她和张婶儿说起最近十里八乡最火热的话题来。

“乖乖,所以劳改农场那块地真的是腾出来建厂?”楚婶儿磕着瓜子问,顺手给张婶儿些。

张婶儿是万事通,啥消息她都懂点。

她点点头:“应该是的,还有人去问咱们公社的公社书记,只是公社书记没说。”

说着,她看眼门外压低声音:“你不晓得,咱们公社的这位书记像是要调职了。也不知道新来的是啥书记,能力咋样。”

楚沁心说:这得问你家张飞燕,她最懂。

其实楚沁也很好奇,毕竟公社书记能力品行如何和他们的将来息息相关。

韩队长前段时间就顶不住了,在楚沁去水库工作的前一日时就组织人开始挖坑,为的就是制作那个脱氧磷肥炉。

现在村北原先是荒地的那片地方简直遍地开花,都挖满了坑。

楚沁轻易是不敢去那里的,她怕自己一不小心摔倒在坑里。

那片地方,就是野猪野狼来了都走不了几步路!

说起野猪野狼,楚沁琢磨着自己要不要在大雪封山前再去一趟山里呢,特别是清泉峰和白石山,这两处地方她都挖了陷阱的。

两婶子聊得特别欢快,楚沁就坐在一旁,静待面团的发酵。

只是没等面团发酵好,隔壁张婶儿家就传来声音。

是张飞燕,张飞燕不可思议道:“啥?什么建厂,建什么厂!”

这声音吓人一大跳,还没等楚沁回神反应过来,就见两家相邻的墙头上窜出一个头来:“妈妈妈,你说什么建厂?”

冷淡如楚沁,在此刻也不禁露出个浅浅的笑容来。

张飞燕嘴里含着泡沫,手上举着牙刷,正急不可耐地询问呢。

张婶儿腾地起身:“死孩子,这是要把你娘我吓死呢。”

张飞燕“呸呸”两下吐出嘴巴里的泡沫,趴在墙头瞪大眼睛问:“妈,你先跟我说说哪里要建厂,建什么厂?”

张婶儿坐下,不耐烦道:“建啥厂也跟咱们没关系,问那么多干啥?”

“有关系,怎么会没关系呢?”

张飞燕心脏砰砰跳,然后直勾勾地看着楚沁。

楚沁:“……”

“不是,你看我干啥?”

她很无语,从张飞燕反应来看,上辈子是没建厂的,但这事真的跟她没关系。

其他事她或多或少有掺和一脚,或者有推一手,甚至因为她的出现产生蝴蝶效应。

但建厂这么大的事儿,楚沁这双小小的翅膀又怎么能推动如此巨大的变化呢?

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