第147章 北秦南郭的郭！ （1 / 2）

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宋砚跟他握了握手：“你好，宋砚。”

“我刚才从工作人员那儿尝了你的三丁包，”郭林说，“你发面的水准很好，在现役白案中绝对属于顶级的了。”

宋砚客气了一句：“谢谢。”

但郭林没有要走的意思，继续问：“不知道你的手艺师承何人？现在在哪工作？”

宋砚觉得这家伙想他挖墙脚。

正想着该怎么拒绝时，一个熟悉的声音从背后传来，“宋砚！”

只见杨光大步流星地走过来，然后目光一转，落在郭林身上，微微一愣。

“不是？你咋也在这儿？”

郭林也愣了：“杨光？你跟宋砚也认识？”说着，他的眼神变得警惕起来：“你不会也来挖墙脚的吧？”

杨光一脸莫名其妙：“什么挖墙脚？”

不是？

这个郭林怎么也给人一种不太聪明的感觉，自己的目的这么快就说出来了？

宋砚很无奈。

郭林见杨光那副表情，顿时放下心来，“不是就好，我来这儿肯定也是参加比赛的呀！白案海选赛，我6号！”

杨光挠了挠头：“你参加白案比赛？你们家不是红案更厉害吗？”

郭林回：“我红案天赋不算很好，在我家排不上号，所以干脆转学白案了。”

杨光哦了一声，随即转过头跟宋砚介绍起来，“他是郭林，郭家人。”

“不知道你听说过‘北秦南郭’没？”

宋砚闻言一愣。

这个他还真有印象！

上次他在传承空间时，秦毅师傅的面板介绍里面就有这个词，北秦南郭。

这两人好像老跑外面交流厨艺，结果交流着交流着，就成为当时厨艺界的巅峰了，一个代表南方，一个代表北方。

杨光看宋砚的表情，还以为他没听过，于是继续往下讲，“当年民国时期，厨艺界有两位名气最大，同时也是公认厨艺最好的师父，被人称为北秦南郭。”

“北秦是秦毅师傅，他当年是德胜楼的主厨，近代的白案第一人秦怀仁就是他儿子，只可惜，德胜楼后面一代弟子再没有一个能扛旗的，传承好像断了。”

杨光接着说：“而南郭就是郭林的太爷爷，郭四海师傅。”

“跟秦毅师傅不一样，郭家的酒楼产权就是自己的，几代人一直干到了现在，不像德胜楼那样，被少东家搞黄了。”

“不过郭家酒楼这些年也在走下坡路，他爷爷的红案厨艺不算最顶级，原先还尚可的白案更是彻底拿不出手了。”

“但瘦死的骆驼比马大，郭家酒楼依旧是名气最大的老字号之一，只是真实底蕴其实也就跟我们家差不多。”

郭林在旁边听着，脸上的表情有点复杂，既骄傲又尴尬，但杨光说的句句是实话，他也没法反驳，只能尴尬地咳嗽两声：“那个……咱们能不能换个地方聊？这大太阳底下站着，怪热的。”

宋晓晓虽然也挺想听八卦，但相比起来还是更想在这蹲三丁包。

不过郭林直接打消了她的想法：“你蹲不上的，宋砚做的三丁包被评委们吃了一些后，剩下的全被工作人员解决了。”

“啊？”

宋晓晓轻轻地碎了。