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皇家烹饪学院报名处,一间不大的办公室门口排了七八个人。

人比伊芙琳想象的多。

排在她前面的是一个穿着体面外套的姑娘,身旁站着一位戴帽子的太太。

母女俩低声说着话,太太手一直搭在女儿肩膀上。

队伍最前那个年纪比伊芙琳还小,十四五岁的样子,攥着材料的手一直在抖。

伊芙琳旁边没有跟着母亲。

玛格丽特在门外长椅上坐着。

她说自己腿站久了发酸,让李察陪妹妹进去就行。

李察知道,母亲是不想让办公室里的人看见她咳嗽。

排到窗口的时候,戴老花眼镜的女职员接过了伊芙琳的信封。

她把材料一份一份抽出来翻看,翻到推荐信的时候眉毛微微动了一下。

“格林伍德中学?”

“是。”

女职员把推荐信放到一边,从抽屉里取出张表格。

“烘焙科,对吗。”

“对。”

“填一下这张表。”

伊芙琳接过表格,在旁边的小桌上趴着写。

姓名、年龄、监护人、居住地……前面几栏她写得飞快。

写到“家庭经济状况”那一栏的时候,她的笔停了一会儿。

然后老老实实地填了“中等偏下”。

从烹饪学院出来,伊芙琳没有停下脚步。

帝都在她眼里是一只被打开了盖子的宝盒。

虽然这只宝盒已经被战争啃掉了好几块金边,剩下部分依旧让小姑娘目不暇接。

她拽着李察从南肯辛顿一路往北逛。

白桦甜点工坊的橱窗里,摆的东西比李察上次来的时候又少了几样。

伊芙琳趴在橱窗外面,鼻尖快贴到了玻璃上。

“不对。”

“什么不对。”

“这家在偷工减料。”

“你怎么知道?”

“你看那排蛋白霜小饼,颜色发灰。”她指了指最下层那一格。

“正常蛋白霜烤出来是白的,发灰是因为糖不够,蛋白撑不起来。

只能靠多打,打过头了就是这个颜色。”

她盯着那排灰扑扑的小饼看了两秒。

“他们也没糖。”

全帝都最体面的甜点工坊,橱窗里也摆着一排发灰的蛋白霜。

“走了。”她转身。

“不看了?”

“看什么,还没我做得好。”

等到圣诞夜那天,伊芙琳跑到管家面前。

“请问。”

她清了清嗓子。

“我能借一下厨房吗。”

阿什福德家的厨房,和家里其他房间一样,许多器具都有年头了。

铜锅是手工锻打的,把手上刻着匠人首字母缩写。

烤盘用的是帝都北区一家快绝迹的锡匠铺子出的货。

银器就更不必说了,有几件和壁炉台上那套橡果穗是一批铸的。

“小姐,厨房的器具……”

“让她用。”

杰拉德的声音从客厅那头传过来。

“小心别摔了那套银器就行。”

管家欠了欠身。

伊芙琳的眼睛一亮,转身就往厨房方向冲。

跑了两步被管家叫住了。

“小姐,围裙在左边柜子的第二层。”

“谢谢!”

她又跑了两步忽然刹住,回过头来。

“对了。”

“小姐还有吩咐?”

伊芙琳很认真地打量了一下管家的两条腿。

“您的膝盖,后来好些了吗?”

管家愣住了。

“……小姐?”

“我哥说的呀。”伊芙琳理所当然。

“去年我头一回来的时候,您在楼上走得特别慢。

我问我哥怎么回事,他说您可能膝盖不好。”

“我记了一年多了。”

“要是还没好,我可以给您做点姜糖,姜糖对关节好,我妈就常吃。”

李察在旁边听到了,尴尬的都不敢去看管家的脸,直接转身溜了。

管家却一时间没想到那个方面。

他在这栋宅子里伺候了四十年,见过老爷发怒,见过来客带血,见过深更半夜从后门抬进来的人。

但没有人问过他膝盖。

“……多谢小姐,我膝盖没什么问题。”

“那就好。”伊芙琳满意地点点头,转身进了厨房。

管家站在原地,转过头就看到不远处匆忙离开的少爷,脸上常年维持的礼仪式微笑也没绷住。

傍晚的时候,索菲亚抱着纸箱进了门。

“伊芙琳!!!”

“索菲亚姐姐?”

“我赔你的猫!”

箱子往地毯上一放,盖子一掀。

一只灰白色瘦得看不出胖在哪里的小猫,从箱子里探出半个脑袋,冲着满屋子的人“喵”了一声。

索菲亚一脸委屈。

“这只我喂了两个星期了,它就是不胖!”

“两个星期?”

“我从十月就开始找了。”索菲亚掰着手指头。

“我先去问了看门房,看门房让我去问菜市场,菜市场那个卖鱼的老太太说她家有一窝……”

“你为了赔我一只猫,找了两个月?”

“我答应过的呀。”

伊芙琳蹲在地毯上,看着那只从箱子里爬出来的小猫。

她伸手摸了摸猫脑袋。

小猫在地毯上转了圈,径直朝着扶手椅走过去,蹲在了杰拉德脚边。

全场再次安静。

杰拉德低下头,看了那只猫两秒。

小猫也看着他。

然后小猫跳上了他的膝盖,蜷成了一团。

“十分抱歉……”索菲亚看着自家导师的父亲,连声音都不敢大。

“我这就把它抱走。”

“不用。”

老人把茶杯挪开了一点,给猫腾出位置。

“这屋子里正好有点太安静了。”

伊芙琳在厨房里待了很久。

李察从二楼走廊经过,能闻到从楼梯口飘上来的黄油焦化的香气,夹着隐约的肉桂和磨碎的柠檬皮。

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