第9章 葱油拌面和米糕 (2 / 2)
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她终于不是吃白饭的,终于也
能用双手添补一些家用了。
有了这五十文,田氏变得很大方,痛痛快快的给芮娘扯了两匹布,一匹桃红色的,一匹大红色的。
“大红色这个留着你出嫁用,先备着!”
芮娘没说什么,只是乖乖的跟着田氏走。
两人出了绣庄,想到了什么:“对了,你要做绣工,家里的针线不够了吧?得多买点儿。”
芮娘也想把这个活计长长久久的做下去,自然答应。
除此之外,还去集市上买了米面油,经过糖铺子的时候,又买了一斤糖。
这五十文,基本就不剩个什么了。
芮娘不在意,她在舅舅舅母家生活了这么久,赚钱贴补家用,是早就该做的事了。
这一天,田氏看自己这个外甥女格外的顺眼,提着大包小包的,回了甜水村。
杜功章见到这一幕吓了一跳:“你们买啥了?!”
田氏看了眼他,哼了一声,“咋的了?买点儿东西,心疼钱了?”
杜功章的确心疼,家里可供开支的银子越来越少,但碍于芮娘在这儿,他没说话。
田氏见他这样就气不打一处来,也不说话,只是将这些东西都搬进了厨房,芮娘也在厨房忙活着,准备晚饭。
买了面粉,干脆就做一顿面。
家里没有多少菜,但是葱却是多,芮娘看着这些葱,决定晚饭做葱油拌面。
面粉和水,揉好之后发面静置,趁这个空档准备熬葱油。
油虽然是稀罕物,但是熬好的葱油并不是一次要吃完的,还可以二次利用,新鲜的小葱扎成结,大葱切成段,放入热油里熬,小火慢炸,一直要炸到葱段变成黄色微焦后才能离火。
家里没有条件,否则在熬制葱油的过程中放入一些肥肉小块儿,熬出来的葱油会更香。
发好的面团在芮娘手中听话的不可思议,揉搓按扁,拉长甩面,没几下就变成了均匀纤细的面条,烧开水煮面,煮熟的面放食盐、酱油、少许醋调个底味,再烫两颗小白菜,最后浇上一勺滚烫的葱油,葱油拌面,差点儿把杜功章和田氏的舌头都香掉了。
晚饭时,一家人第一次这么安静的吃饭,只听得见吸溜面条的声音。
杜功章都没了读书人的文雅,芮娘看见自己的手艺得到认可,心里也是暖呼呼的。
饭桌上,田氏才将今天芮娘赚了钱的事告诉了杜功章,杜功章惊讶的咳嗽了几声差点呛住。芮娘连忙给他倒了杯水。
“芮娘,你……”
宋芮娘大抵是知道他要说什么,道:“舅舅,这些都是我应该做的,我早就该添补家用了,我做这些也是很高兴的。”
杜功章有些感动,田氏更是高兴,难得的,她今天没让芮娘洗碗。
做绣娘,手都要细。
她现在真是觉得自己以前瞎了眼,幸好芮娘的手没粗,不然她真的是要后悔死,推着芮娘进了屋,说外头一切都交给她。
芮娘只好提着绣篮回房去了。
今天能卖出五十文,是她自己也没有想到的,在绣庄时她还特别关注了一些卖的最火的那些,团扇上现在流行凤仙花、荷包上则流行海棠,还有一些夫人喜欢给自家孩子买虎头鞋和虎头帽,这些芮娘都想试着做一做。
她说干就干,今天买了不少新颜色的线,芮娘仔细的挑了挑,布料也比之前好,她先准备绣海棠,海棠她见得多,也熟悉。
芮娘性子静,做什么事也上心。一旦绣进去,就两耳不闻窗外事了。
一直到田氏一边走进来一边喊她,芮娘才回过了神。
“在干啥呢?我刚喊你半天。”
芮娘连忙把绣篮一放:“我在刺绣没听见……”
田氏也不怪她,只是催道:“差点儿把做点心的事儿忘了,明天不是还要给鲁越送去吗?”
芮娘一愣,这才慢悠悠的想起这档子事。
说实话,她现在刺绣正在兴头上,根本不想做什么点心。但在舅母眼里,嫁人显然比赚钱还要重要,芮娘只好跟着她出了房,净手去了厨房。
田氏问:“要做什么?”
田氏什么点心也不会做,但是她吃过芮娘做的,那是中秋节的时候,外面的月饼贵的吓人,田氏没舍得买,芮娘用夏天的最后十几斤绿豆给一家人做了绿豆糕,田氏至今记得那个滋味。
但现在,绿豆是没有了,家里只有大米和一些白芸豆,芮娘决定做米糕。
米糕要用把米提前上锅蒸,白芸豆也要先泡水去皮再去蒸,单纯的米糕里加白糖就有一股子清甜味,但是今天家里还有红糖,芮娘想了想,决定再做一个红糖夹心味道的。
米和白芸豆蒸熟之后要碾碎,米要磨成米浆,白芸豆只是碾成泥,再加面粉让口感扎实一些,静置发酵。
醒好的米糊搅拌均匀就可以上锅去蒸,芮娘做了一笼原味、一笼红糖夹心、还做了一笼芸豆糕,做这些点心比做饭要麻烦的多,等真的结束,已经亥时了。
田氏也没想到这么麻烦,赶紧让芮娘回房睡,舅舅不知道两人在厨房里鼓捣什么,好在他晚上习惯读书,也就没管。
芮娘做完了米糕,也的确是疲惫了,但还是强打着精神把那朵海棠花绣完,这才熄了灯,倒头就睡。
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鲁家。
鲁越受了伤,鲁老太太心疼的哭嚎了一大场,还非要官府给个说法,鲁越实在有些受不了了,早早的就关了铺子。
韦氏要照顾弟弟,主动提出要给鲁越重新包扎一下伤口。谁料鲁越拒绝了。
鲁老太太还当他是倔驴脾气犯了就要骂人,最后鲁越只好说是有人帮他包扎过了。
韦氏和鲁老太太对视一眼,“谁?”
鲁越不答,而当鲁老太太看见他胳膊上的纱布时惊得眼珠子都要掉下来,这样整齐细心的包扎,绝不是自家铺子里那群大老爷们干的。
鲁越头疼,只好说了实话。
“谁?!”鲁老太太惊得跳起了脚:“宋宋宋宋芮娘?!”
鲁越留了个心眼,没说全部实话,只说芮娘那会儿正好在,就上前帮忙了。
“真的?”鲁老太太听说那丫头还有这样的好心肠,语气缓和了一些。
鲁越皱起眉:“真的!”
鲁老太太知道他烦了,也闭了嘴。
只是韦氏却狐疑的看了他一眼,这天底下,会有这么巧的事?
鲁越今天受了伤,鲁老太太便没提继续相看的事情,只是她今天没提,有人却第一次主动想了。
大晚上,鲁越一个人睡在宽阔的炕榻上,分明是大冬天,他却越睡越燥,翻来覆去感觉胸腔一阵子邪火,最后起身连喝三大缸子凉水也没压住。
他喘着气重新躺会床上时,忽然想到了白天站在他身边的芮娘。俏生生的,那红彤彤的小脸好看,惨白的小脸更激发了男人的保护欲,她给他温柔的包扎伤口,身上好像还有淡淡的香味,鲁越喉结滚了滚,烦躁的闭上了眼。
娘说的对,他也是该娶个媳妇儿了。
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次日,杜功章听说芮娘还要进城后有些不满,但昨日芮娘赚了钱,他到嘴边的话也就没说出来。只不过今天田氏不去,王氏一大早就来接芮娘,这还是芮娘第一次单独出门,有些紧张,回头看了好几眼。
王氏笑道:“第一次出门?”
宋芮娘点了点头。
王氏:“以后习惯了就好了,嫁了人之后就不比当
姑娘家了,每天都能赶集嘞。”
“每天吗?”
王氏笑:“是呀,你当京都是啥地方,天子脚下!那大的去了,咱们连乌龟壳的地方都没转完!每天都和赶集一样,不像村里。”
芮娘回忆起昨天见到的大街小巷,原来那也只是京都很渺小的一部分,再往里,肯定有更繁华的街市,人们都可以用勤劳的双手去改变命运。
芮娘想着,不由自主的搂紧了自己的小篮子。