第130 章 回村 (1 / 2)
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苏长根听得嘴巴大张,“东家,这.....那.....会被人偷学的。”
谁家饭店后厨不是捂得严严实实,怎么到了这年轻东家手里,偏偏什么都让东家看到。
这,能做生意?
“就是让他们看到。”
做饭吗,煎炒蒸煮,味道区分只是在细节和调味上。
食客最多看到他们的做法,不可能趴在窗口把调料拿起来细扒。
“就这些,师傅看看连材料一起需要多少钱,哦,还得六张桌子和配套的板凳。”
关剩带着人量了尺寸,算了一下所用原料和工钱说,“后厨连工钱带材料一共五两,桌椅的话得看木材。”
木材。
关宁和章池对视一眼,他们俩也是门外汉好不啦。
“要不师傅给推荐几种,我们来选。”
苏盛开口,“最便宜的当属榆木,配凳子和人工一起,一套二百三十文,木料密实,耐磕碰,不过不够精致,时间久了会变深发黑。”
因为本地山上遍地都有,农家和小摊位上最常出现桌凳。
“接下来就是椿木和槐木,平整耐看,纹理柔和,抗虫性极好,干透也不易变形和开裂,算上人工费用一套三百文起。”
“最后就是樟木和柏木,香气浓郁,防虫防蛀,经久耐用,一套加人工五百文起。”
关宁和章池商量了一下,决定用槐木。
“槐木,一套两百八十文,我要六套,我先付五百文定金,剩下的等东西送来再付如何?”
苏盛心里过了一下账,一套少二十文,六套也才一百文。
家里有现成的木头,就算一套两百八十文,这一单最少还能赚近一千文。
“您这边地方小,我回村做,做好后送来如何?”
关宁自然答应,做木工得地方宽敞,这点她还是知道的。
苏盛回村做桌椅,苏长根他们也开始开工。
关宁对章池说,“我们去把客栈房间退了我回村里找人,你留在这边看着装修。”
“你一个人赶路我不放心。”
“我去车马行租车。”
章池想说他回去,可话到嘴边又咽了回去,他回去没用。
该请什么人,该带什么东西都要关宁拿主意。
“放心吧,镇上车马行有不少车夫走这边,说不定能遇到熟人,来时我肯定不是一个人,也会赶咱家骡车来,不会有事。”
就说关宁运气好吧,和章池去车马行的路上遇到林车夫。
“林车夫,林车夫....”
隔着人群,章池边喊边拉着关宁往他马车边赶。
要是以往,这种在大庭广众下高声喊人的行为,章池不可能做出来,可今日不同。
“章相公,关小老板,你们要回含水镇吗?”
“他在这边 有事,我一个人回去,林车夫找到会镇上的客人了吗?”
“找到了,是陈府老夫人身边的大丫鬟珍珠,不过珍珠姑娘说如果有女客的话她可以拼车。”
这不巧了吗。
“那我跟珍珠姑娘拼车吧,咱们现在就出发?”
“您上车,去福满楼糕点铺子接了人就可以出发了。”
关宁上车前叮嘱章池,“你记得去退房,被褥也买了,还有铺子里所要用的碗碟筷子,牌匾都要定下。”
“我记下了,路上小心。”
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