第29章 他的厨艺已经到了炉火纯青的地步 (2 / 2)
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范主管叫人把李学究和齐同麟这两个大厨给叫了出来。
“李师傅,祁师傅,这次邀请你们两个来做评委,胡师傅已经提出了何雨柱自己做菜的要求,我们要开始第二道考验了。”
范主管的一番话,让在场的几个大厨和助手都愣住了。
王友年,刘山河,这两个人赫然在列。
闻言,两个人都放下了手上的活,齐刷刷地盯着何雨柱。
“不会吧,这还只是一个多月的时间,他就已经会做菜了?”
王友年的心中掀起了惊涛骇浪,他和何雨柱打了个赌,结果还没有来得及出手,他就被踢出了比赛?
刘山河一脸的激动,他知道何雨柱很有才华,也很想看看何雨柱有没有出头之日。
他又看了一眼那些师傅们。
“胡师傅,你就那么肯定何雨柱有这个本事?”身为大厨的齐同麟也不禁诧异。
“我们的主厨,至少要会做三十道菜,而且,每一道菜的水平都要达到百分之七十。”
李学究显然不认为何雨柱能在这么短的时间内,有这么大的进步。
胡济棠:“大家不用担心,何雨柱现在已经掌握了五十种菜式,而且都达到了百分之八十的水平。”
所有人都是心中一颤,这简直就是不可思议!
王友年手中的水桶掉在了地上,将所有人都吓了一跳。
李学究给了王友年一个冰冷的眼神,让他连忙端着碗,开始做饭。
齐同麟道:“既然如此,不如让何雨柱给我们做两个好点的菜,大家一起品尝一下。”
“好,那我第一个点菜,便是‘沙锅散丹’。”
“那就来一份油炸鸡吧。”
最终还是范主管开口了,“那我就吃九转肠吧。”
这几道菜的点击率很高,如果要做菜,肯定会做。
范店长继续吩咐:“所有的辅助厨师,快点把所有的材料都给我拿来,放在1号桌。”
“是,范主管!”刘山河连忙带着王友年,飞快地跑出去准备饭菜。
“这何雨柱,竟然在如此短的时间内,就将五十道菜全部掌握,绝对不能让他如此轻松的过关!”王友年在心里暗暗下定决心。
他是为了何雨柱的考试而准备材料的,所以他有足够的时间在这些食物上做文章。
“是啊,这肥肠是最容易吃的!”王友年一脸的兴奋,现在轮到何雨柱了。
刘山河见王友年表情古怪,心中狐疑,准备饭菜的时候也多加了几分小心。
“刘山河,我还要将这猪肝给清洗干净,你再帮我收拾一顿,我稍后再来。”
“行,你快点。”刘山河一边说着,一边走了出去,躲到了角落里。
随后,他又悄悄瞥了一眼王友年,发现王友年正在那块肥肠上,悄悄涂抹着什么。
他只当未见,先往1号炉灶走去。没过多久,王友年就送来了一份肥肠。