第46章 焦香烤鱼 (2 / 2)
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刘家人也很高兴,跟吴平仓聊着细节。
把几碗鱼从菜篮子里拿出来,摆好碗筷,吴静秋对众人说:“大家都饿了吧,我在家里做了鱼,大家快来吃。”
“鱼?”刘大力侧目看来,“天诚他们在那边找到了一个水潭,那里面有鱼,他们抓了一些回来,正打算做烤鱼呢。”
吴静秋瞬间来了精神,还可以抓鱼?
“水潭里的鱼多吗,多大一条啊?”
“怪不得没看到佑木哥佑阳哥和舅妈,他们是不是去找柴去了?”
刚说到这里,找柴的几人回来了。
周天诚张桂兰林海霞他们找来一些粗木棍,两根交叉插进地里,棍子上方用藤蔓绑好,做成一个简易的搭架,左右两边对齐各设置一个。
处理过的鱼由一根粗木棍串着,鱼有筷子大小,一条约一斤多重,最大的三四斤重,大条的串一根棍,小条的两条为一棍,架在搭架上慢慢翻转着烤。
生了五个火堆,鱼烤得很快,不一会儿焦香味扑鼻,鱼的两面被烤得金黄,没有带调味品,烤好了直接取下来,接着再烤。
他们边吃边烤,就着吴静秋带来的酸辣鱼吃起来。
饶是吃过了午饭,吴平仓跟吴静秋还是没能抵挡住烤鱼的诱惑,一人来了一条。
鱼肉没有放盐,吃的就是焦香,还有鱼的原味,这么烤起来,一点儿都不腥。
而对在山上挖了一上午芭蕉的人们而言,他们更喜欢吃吴静秋带来的酸辣鱼,虽然凉了,但鱼肉细嫩入味,酸酸辣辣,很是开胃,让人吃了还想再吃。
尤其是垫在最下面的地蛋片,非常入味,口感清脆。
吃过地蛋的刘家人杨春燕周家人吃到这种口感的地蛋,齐齐愣住,要不是吴静秋说了这是地蛋片,他们都不知道这是何物。
吴静秋解释道:“今儿我特意缩减了火候,没有煮那么久,所以是脆脆的口感。”
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吃完一条,吴静秋意犹未尽,想想她在家里吃过东西了,而且早上也没干什么事情,她就觉得没那么馋了。
“给。”
眼前一花,吴静秋先是闻到了烤鱼的香味,随后便是看到了跟前儿,烤得金灿灿的一条鱼,还冒着热气儿。
周天诚拿着鱼递给她,目光示意她快接下。
她站起身,“我吃饱了。”
“再吃一条,下午会很累。”周天诚把用宽大叶片裹得厚厚的棍子塞进她手里。
“之前我跟佑木他们抓了不少鱼回来,够吃,晚点儿忙得差不多了,你若是想去水潭抓鱼,我带你去。”
吴静秋惊喜万分,“真的吗?”
周天诚笑着点头,满目温柔笑意。
他不止给吴静秋烤了鱼,给吴平仓也烤了。
吃完东西稍坐了会儿,他们继续挖芭蕉芋。
挖了一上午,外加下午挖了一个时辰,他们总算把上面那块地挖完了,没有停歇,转战山谷。
下午日头晒,没干多大会儿,身上起了一身粘腻的汗水,嘴里也渴得很。
张桂兰今天从家里带了一口锅,专门用来烧水喝的,别家带了些碗,烧开的水倒进碗里放凉,就能喝了。
人多,申时中(16:00)便已烧过两次水,都喝光了,先前两次是刘大力和高兴龙去弄的,这一次,周天诚带着吴静秋去了水潭那边,顺便打水烧水。