第16章 nice day （2 / 2）

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把锅洗净，热锅冷油，油热下入调好的料汁，（一勺生抽，半勺老抽，三勺水，一勺淀粉，少许糖搅拌均匀就是了），料汁冒泡倒入炸好的土豆、茄子、青椒，翻炒到它们均匀的裹上酱汁，最后出锅时再加上些刚才炸东西的油提亮，再加上蒜末颠一下锅，地三鲜就做好了。

洗锅，等锅烧干的时间，闫晓倩从冰箱里拿出3个熟的咸鸭蛋取出咸蛋黄，锅烧热，倒入刚才炸过的油，下入蛋黄，用铲子压碎，炒到冒泡，加入炸好的鸡翅，翻炒到鸡翅均匀裹上咸蛋黄盛出。

最后就是把糖醋排骨的盖子拿开，大火收汁，等到汤汁慢慢浓郁时再倒入一些香醋，翻拌均匀就可以出锅啦，装到盘子里，闫晓倩又给撒上了些白芝麻。

想着有点干，闫晓倩拿出冰箱里的紫菜，虾皮和榨菜，放上一点盐和鸡精还有葱花，倒上一些香油，少许白胡椒粉最后倒入热水，我们的紫菜虾皮汤就好了。

闫晓倩回来还买了一些鲜花，把鲜花插进餐桌上的玻璃瓶，再把菜端出来，辣子鸡，地三鲜，糖醋排骨，咸蛋黄鸡翅，还有一个紫菜汤。一个人的晚饭一点都不糊弄。

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闫晓倩拿出自己的小碗和筷子，以及一个漂亮的水晶杯。倒上起泡酒，又用一个金边的不规则玻璃碗装上洗好的樱桃。摆好位置，她才拿起手机开始拍照，拍完以后又加了一个滤镜，保存好，等晚上睡觉前再发。

闫晓倩拍好照，p好图，这才开始享受自己的晚饭。香辣酥脆又有点麻嘴的辣子鸡，裹满金黄咸蛋黄的鸡翅，酸甜可口的糖醋排骨，还有酱汁浓郁的地三鲜，绵软到用上牙膛一抿就花开的土豆，酥烂的茄子，一口下去配着米饭，简直就是美呆了。

吃着辣子鸡，喝着甜滋滋的起泡酒，再啃上一块沙沙的咸蛋黄裹着的鸡翅，最后舀上一勺拌着地三鲜以及脱骨的糖醋排骨的米饭，喝上一口暖暖的紫菜汤，闫晓倩吃的摇头晃脑的，好吃到忍不住把腿都盘起来，就这么坐在椅子上。

这顿饭吃的闫晓倩美极了，她吃完了一整盘的辣子鸡，还有八块鸡翅，吃了一整碗米饭和半盘子地三鲜，喝了三碗紫菜汤，糖醋排骨也没剩多少，饱的闫晓倩吃了四片健胃消食片，许是心情好，今天晚上她特别想吃东西，就算饱的吃了健胃消食片她也要吃零食。

闫晓倩吃过饭，把餐桌收拾好才吃的健胃消食片，她把骨头这些丢入湿垃圾桶，把碗筷和灶上的锅子一起放入洗碗池，按下清洗键，然后戴上手套用厨房湿巾开始擦拭灶台，最后拿抹布把水池擦干。

闫晓倩又拿起厨房的拖把，把厨房的地拖干净，才离开厨房。

拎着起泡酒和酒杯来到客厅，关上阳台和客厅之间的拉门，拉上窗帘，然后坐到地毯上开始喝酒，喝完起泡酒她又开了瓶黑方，喝了小半瓶后，闫晓倩感觉有点微醺，她才去洗澡。

洗完澡，吹干头，闫晓倩坐在床上，脑子也清醒了不少，她开始整理图片，发了朋友圈，配文“nice day”。

发完朋友圈，闫晓倩就准备再看会儿手机睡觉了，这时刚好一条消息弹出。