第87章 (2 / 2)
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吴淼笑呵呵的:“那行,我不强留你?了,你?没事儿就过来坐坐。”
“诶。”
赵氏看着?马平的背影:“这小?子倒是不错。”
吴淼一撇嘴:“你?别瞎胡咧咧,不错什么不错?凭他也?想惦记咱们家梨儿?别给你?两个蘑菇就犯傻。”
赵氏恍然大悟:“我说呢,怎么好心给咱们家送蘑菇,原来是惦记梨儿,呸,也?不照照镜子看看自己什么德行,家里有没有三两米。我梨儿认识字又在二奶奶手底下当差,以后肯定是要嫁给管事的。”
吴淼:“这话?才对。”
梨儿不知道家里的事情,她?现在非常好奇猪皮冻的作用,不单单是她?,露微杏黄她?们同?样好奇,就连最?先提出这个想法孟蝶也?是有些?好奇的。
次日一早,厨房那边就送来一盘切好的猪皮冻,各种小?料则是装在各个小?碗小?碟中。很是精巧细致。
杏黄拿出冰过的奶油:“里面真要加猪皮冻啊?”
孟蝶看了看:“糖你?正常加,猪皮冻你?先少加一点点。”
露微也?有些?犹豫:“不会腥吗?”
杏黄拿起筷子夹了一块猪皮冻送入口中,细细品了品滋味儿:“厨房用了心,一点儿也?不腥,那我就试试。”说着?重新换了双筷子夹了块猪皮冻放入奶油中。
孟蝶看着?杏黄打发的动?作,也?有点紧张,梦中做蛋糕时?用的打发奶油,都是加了吉利丁片的,是因为里面的胶可以让奶油更好的凝固在一起,这里没有吉利丁片,孟蝶就想起猪皮冻,猪皮冻中同?样富含胶质,那么是不是可以起到吉利丁片的作用?
在杏黄的手中,奶油渐渐被打发起来,也?显得越来越硬挺,与原本绵软轻盈的奶油在外观上就存在了一些?细微差异。
杏黄停下手迫不及待的尝了一口:“确实硬了一些?,不过还是一样的顺滑。”说着?给孟蝶也?挖了一小?块儿。
孟蝶尝了尝,这个度做慕斯蛋糕正正好好。她?的奶油蛋糕终于成功在望。
“范嬷嬷来啦。”
孟蝶看向窗外。
范嬷嬷很快挑帘子进来:“二奶奶。”
孟蝶:“今儿怎么这么早?”
范嬷嬷:“昨儿睡的早,今早早早就醒了,就先来回二奶奶。王庄头说,育婴堂的房屋不够了,是继续扩建呢还是暂时?先不收养了?想请二奶奶给个示下。”
雪青震惊:“当初二奶奶的图纸我看过,好多房间呢,这就都满了?”
范嬷嬷点点头:“连续旱了两年?,不少人家都撑不住了。要不庄子那边今年?也?不能买下那么女子。”
孟蝶长叹一句:“扩建吧,给口饭吃而已,废不了多少银子。”
范嬷嬷迟疑一下还是道:“王庄头说原本请的先生?请辞了。”
孟蝶:“那就再请一个是了。”说完又觉得不对,正常请辞范嬷嬷哪可能特意说了一回:“这里面可是有什么问?题?”
范嬷嬷一脸不悦:“因为最?近育婴堂收养的全是女娃,那先生?说哪有教女娃娃念书的,嫌弃有辱斯文就请辞了,王庄头原也?打算再请人,可一听说是教诸多女娃念书就都不愿意来。”
杏黄气笑了:“呸!有银子还不赚,真是蠢货。”
雪青垂眸:“最?近收养的全是女娃?”
范嬷嬷:“是,全是女娃,就是弃婴也?都是女婴。”
孟蝶缓缓沉下脸,冷笑一声:“学堂之中无罗裙,弃儿塔中无男婴。”
屋中氛围一滞,众人皆沉默。
范嬷嬷见孟蝶面色不虞,赶紧转移话?题:“还有件事儿也?要回二奶奶,柞树林里面的蚕开始结蚕茧了,大家将蚕茧收回来,粗粗一统计,就是如同?二奶奶说的那样散养的,最?少都能收回一半儿的蚕茧呢。”
孟蝶一愣:“这么多?”
范嬷嬷一笑:“二奶奶猜猜为什么这么多?”
孟蝶:“这还用猜吗?定然是她?们用了心,只是具体怎么操作的我可猜不到。”
见孟蝶重新露出笑颜,屋里的气氛重新活跃起来,范嬷嬷笑道:“二奶奶出的这个放蚕的法子,只要人不傻都能猜到就是给那些?妇人养身体的,那些?妇人心里感激二奶奶,也?都不是白眼狼,各个尽心尽力的。”
“她?们央着?王庄头在柞树林边上搭了草房,白天晚上的守在那里,只要眼睛能看到的,对蚕不利的东西,都被她?们给想办法弄走了,这蚕剩下的还能不多?”
孟蝶:“在山上搭草房不太安全吧。”
范嬷嬷:“咱们庄子里的山全部巡视过,没有大型猛兽,只有一些?小?动?物,住在草房里的人每次都不低于四个,王庄头还给她?们准备了铁钩子什么的,也?定期派人检查巡视,绝对安全无虞。”
孟蝶看向雪青:“这回有了丝,你?可以研究那毯子怎么做了。”
雪青一笑:“我前些?时?央了范嬷嬷给我买了一些?柞蚕丝,织了块帕子,我去拿来。”
杏黄恍然大悟:“原来她?这些?日子偷摸织了帕子,我说呢,怎么最?近总是不见人影。”
孟蝶:“咱们这院子里有织布机?”
露微一笑:“咱们这院子没有,侯府有的,雪青过去织一块丝绸可太容易了。”
孟蝶:“我怎么不知道?”
露微:“那边通常都是织一些?麻布棉布什么的,只有几台织布机,也?没有固定的织娘,更多的是府里谁乐意用就去用。”
孟蝶点点头,原来是这样,她?转头对范嬷嬷说:“请辞和请不来的先生?让王庄头都记住,以后我们再有什么事也?不请他们,他们来求我们也?没门儿。至于先生?方面,八两银子请不到就十两,十两请不到就十五两,我就不信请不到人。”
范嬷嬷笑道:“那肯定请得到,还是穷人多。”
露微冷哼:“就是,又不是人人都是陶渊明,就是陶渊明,也?不瞧瞧人家是什么身份出身,学人家不为五斗米折腰,也?不怕先饿死了。”
雪青挑帘进来,将手中帕子交给孟蝶,孟蝶拿到手里眼睛就亮了,这丝绸帕子触感十分温凉顺滑,不过到底不如桑蚕丝细腻,给达官贵人做衣服还是差了点儿,小?富人家夏日想必非常乐意穿。
帕子是湛蓝色的,颜色十分浓厚,四角处是回形纹,中间是暗红色的福字,这配色可谓是十分大胆,但?是因为颜色非常正,碰撞在一起倒显得十分庄严肃穆。
孟蝶将帕子交给露微:“不是都说不好染色吗?你?怎么染出的这个颜色。”
雪青一笑:“不好染色是不好染那些?轻快的颜色,因为这东西本身的颜色就暗沉,浓重的色彩就没有这个顾虑了,我试了试,只要是浓重的色彩都没问?题。”
孟蝶喜笑颜开:“那可太好了,做成毯子本就是铺在地上的时?候较多,颜色深一些?反而正好。”
雪青:“我也?是这么想的,而且大概是丝更粗一些?的缘故,我发现这柞蚕丝比桑蚕丝的透气性还要好,我打算把这个和桑蚕丝结合一下,试试能不能做出比柞蚕丝细腻些?的丝绸,那样夏日里穿肯定更凉快一些?。”
孟蝶第一个支持:“好丫头,你?这个想法好。”
雪青:“还得定做一台织布机,府里的织布机多是织麻布和棉布的,织这丝绸还是差了些?。”
范嬷嬷立刻道:“我回去就去买织布机,最?迟明天一早就给你?送来,到时?候我多买两款,你?看着?哪样用的更顺手。”
雪青想了想:“织麻布的就不用买了,麻太粗了,织棉布和织丝绸的每个买三台吧。”
孟蝶:“三台?”
雪青笑了笑:“樱儿和桃儿也?会织布,手也?巧,给她?两各自带一台,一起做说不定会有更多的想法。”
孟蝶:“这倒是,三人行必有我师,人多也?力量大。”转头看向范嬷嬷:“这样,每样买四台,除了三台给雪青桃儿和樱儿,再有一台备用的,谁有什么想法都可以上去试试。”
范嬷嬷:“这个法子好,我记下了。”
吩咐好事情,孟蝶匆匆吃过早饭直奔到凝萃馆,饶是脚步匆匆,到底还是来晚了,一进门温氏就问?:“今儿怎么晚了?我刚才还打算打发人去瞧你?,可是身体不爽利?”
孟蝶一笑:“没有没有,是杏黄又做出来一种吃食,我瞧着?新鲜一时?忘了时?辰。”
金氏一挑眉:“又出新鲜吃食了?我要。”
孟蝶:“下午我就给你?们送去,就当下午茶点吧。”
温氏:“好。”
下午的时?候孟蝶给温氏和金氏那里分别送了几块小?小?的奶油蛋糕,吃得两人赞不绝口,要不是孟蝶一再强调不能多吃,曦哥儿和灿姐儿就要拿这个顶晚饭了。
次日一早请安的时?候,还没等金氏说这个奶油蛋糕的事情,吴氏率先道:“蝶丫头,我听外面的人说,你?把面包的方子卖了?”
这件事那些?商户问?过荣掌柜,能不能把从孟蝶手中买到面包方子的事儿说出去,荣掌柜得了孟蝶的吩咐,表示但?说无妨,这十三家商户立刻就让人把这个消息扩散出去,也?算是借着?孟蝶的名儿先给面包打了一波广告。
孟蝶点头:“自己开铺子好说不好听,倒不如卖了省事。”
吴氏:“这面包好吃,我听说你?卖了一万银子?”
孟蝶大大方方道:“十三家商户,我一家收了一万。”
吴氏没忍住吸了口冷气。
侯夫人笑了:“一家一万,那就是十三万,看来蝶丫头发了笔财,这样吧,今天晚上咱们全府上上下下都吃面包。”转头看向孟蝶:“这原材料我可不给报销。”又看向大伙儿:“今儿咱们也?吃一把大户。”