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第二天,长安所有贴告示的地方, 都贴上了制冰之法。

这是李二陛下的命令, 不只长安, 其他地方的文书也已经下达了。

当然,这些文书上标明得很清楚, 硝石做的冰无法直接食用,要是想吃点冰凉快一下, 用容器装好水,放冰中间冻起来就可以了。

李二对徐长生拿出来的制冰之法是非常满意的, 这样他的子民就能过一个凉快的夏季, 比以往每一个夏季的日子都好过, 当然, 他对滑轮组就更满意了, 因为正好有几个大型工程用得上,不知道节约了多少人力物力。

此时,徐长生已经开始了他的赚钱行动。

现在天气热, 正好他的牛奶冰棍也可以当成新品上架。

但……牛奶有限, 就算好卖, 也卖不了多少钱。

所以一大早,他就准备再研究几样新品。

他已经想好了,首先就是除了糖不添加任何东西的老冰棍。

这个东西简单, 只要将水烧开,化入糖,然后凉后倒进模具里面就可以了。

将水烧开一是因为他担心有看不见的寄生虫, 毕竟是吃食,他必须对此负责,要是吃出问题,他就有不可推卸的责任,二是如同用冷水的话,糖根本不均匀,冻出来的冰棍估计味道有的甜有的不甜。

除了什么都不加的老冰棍,他还想到了两种,甜枣冰棍和豆沙冰棍,这两样可是他小时候的最爱,要是有银耳,他连银耳冰棍也给弄出来。

现在就这三种吧,等再过一段时间,一些时令水果出来了,他再弄些特色的水果冰棍出来,光是冰棍他都能弄出无数花样,保证吃不腻。

徐长生一起床,准备前去喂黑白花,结果,院子中长柏哥儿已经在喂了,边喂还边道,“黑白花,你多吃点,多产点奶给我做冰棍吃。”

这小子最近几乎能抱着个冰箱到处走,里面都是冰棍。

要不是强制他隔一段时间才能吃一块,他能吃个不停。

见长柏哥儿已经再喂黑白花了,徐长生就跑去买豆沙和甜枣。

他们这离西市不远,很快就买了回来,当然是一个族叔跟着去搬回来的,不然他小胳膊小腿可搬不动。

一路上,还有不少人满脸笑意地问他,什么时候讲下一课。

徐长生也礼貌的答道,“八月初五徐家村。”

自从他穿了小长袍,他就再也不想穿开裆裤到处溜达了,嫌弃。

将绿豆和红枣买回来,徐长生就让族叔帮忙煮了起来,他得将绿豆和红枣都煮熟。

现在他们家里有一个特大的冰箱,专门用来冻冰棍的,里面都是硝石和水,那结冰速度飞快。

将煮好的绿豆和红枣凉好,然后倒进一个个模具中。

绿豆冰棍是真的绿豆冰棍,装着满满的绿豆沙,甜枣冰棍,也不是一个冰棍才一颗,而是好几颗,当然还有什么也没加的老冰棍。

长柏哥儿看得眼睛都亮了,就守在那里等结冰。

因为隔了模具,肯定不能像硝石放水里结冰速度那么快。

徐长生拿来纸笔,开始为他八月初五的两个项目做设计图。

飞天奥秘和不吃草的马,这两课题可比制冰法和滑轮组复杂得都,特别是飞天奥秘,容不得一点差错,他得万无一失。

笔用的是铅笔,如今有了铅笔,他画设计图都顺畅了好多倍,哗哗哗的就画了好几张,但有些稍微有些瑕疵,不得不扔掉。

长柏哥儿跑过来,将扔掉了的纸又收起来,心道,长生真是的,这些可都是宝贝,怎么可以乱扔。

他说得没错,真的是宝贝,他就遇到一个道士,偷偷骗他将长生以往的书稿废稿偷给他,说给他买糖吃,哼,以为他傻,那都是长生的,他才不给任何人。

徐长生认真的画着他的设计图,根本无心关注其他,全心全意的投入,这个时候的徐长生,才像那个一丝不苟的物理学博士。

长柏哥儿就两边跑,一边看冰棍冻得如何了,一边看长生画画,虽然他看不懂,但他知道肯定很厉害,就像那个让他拥有千斤之力的滑轮组就是这么出来的。

冰棍那边其实有族叔守着,他弄出来这些,最终还是要让徐家的族叔们去成规模的制作售卖,所以,他们得学会。

徐长生画了一部分,但因为年龄小,手腕很快就没什么力气了。

这时长柏哥儿笑嘻嘻地跑了过来,“长生长生,冰棍冻好了,我刚才看了,都冻成一整块了。”

徐长生一喜,正是有点口渴的时候,赶紧跑了过去。

果然,已经冻成了一块,还有点白雾冒出。

长柏哥儿眼睛一闪一闪的,“可以吃了吗?”

徐长生点点头。

长柏哥儿赶紧一手一块,自己一块,递给徐长生一块。

第一块就是豆沙冰棍。

徐长生咬了一口,又冰又凉,满口豆沙的味道,加上放了糖,味道棒极了。

就是这个味道。

长柏哥儿眼睛都笑眯了,哎呀,真好吃,他以后一手一块牛奶冰棍,一手一块豆沙冰棍。

徐长生又试了试甜枣冰棍和老冰棍。

味道都十分不错,哪怕是什么都没加的老冰棍,也十分合他口味。

在炎热的天气,吃上这么一块冰棍,简直是解暑的最佳选择,嗯,吃一块肯定不够,要是他,他肯定买几块一起吃。

几位族叔也尝了尝,眼睛一亮,“夏季应该十分畅销。”

徐长生点点头,“麻烦几位族叔按照我刚才的方法多做一些出来在徐家超市上市吧,切记一定要用凉开水,因为一旦吃出了问题,我们的口碑也就没有了。”

现如今,徐家超市已经有油,香辣豆干,泡椒鸡爪,铅笔,冰棍卖了。

但这远远不够。

徐长生想了想,早听超市的族叔和小年轻说,很多人过来并不是买这些,而是询问他们摆来装饰的那些花卉怎么卖。

他当时觉得他的花用来装饰徐家村的绿化带都有些不够,所以也就没有答应售卖,现如今,为了八月初五大唐人民来徐家村做准备,也得破例了。

不过前来询问花卉的都是富家夫人和小姐,价格他稍微定高一点,毕竟物依稀为贵,真是的是物依稀为贵,一盆花的生长周期很长的,费时费力,可以说比油和豆干这些还要费力得多,毕竟榨油的豆子他可以去收购,但这花他哪弄去。

让族叔将徐家超市专门弄出一个角落来卖他的花卉,当然这些花卉也是摆架子上,标好价格。

徐长生想了想,他的超市还是单薄了一点。

眼睛一亮,他得再弄点来充场面,嗯,来赚钱。

超市最好卖的莫过于小吃饮料。

小吃有鸡爪和豆干了,冰棍不能完全算饮料。

所以饮料方面还是太单薄了。

眼睛一动,他就再弄点瓶装饮料?

他想到了三种,应该是超市销售量最火爆的三种,可乐,王老吉,啤酒。

酒在唐朝属于管制品,他还没那个胆子弄,但前面两种他可以啊。

当然,他的配方都是家庭版配方,真正的可乐和王老吉的配方比较复杂,他也弄不到全部材料。

家庭版可乐和王老吉,他是以前在网上看到的配方,既然叫家庭版,当然是普通家庭也能做出来。

味道和外面售卖的有八分相似。

在大唐已经足够了,而且一定能够一炮而红。

想想在炎热的夏天,倒上一杯可乐或者王老吉,放上几块冰块,简直太棒了。

可乐和王老吉,最主要的工艺就是炒糖工艺,需要将糖炒成焦糖,而且层次分明,再将其他材料煮好,然后在用上一些取巧的手段就可以了。

其中可乐需要碳水化合物才行,王老吉需要茶水。

碳水化合物,作为一个理工科的博士还真难不倒他,他至少知道十几种方法获得。

至于茶,知道徐家村所在的地在什么县吗?泾阳县,就是那个红茶出名的泾阳县。

徐家村后山就有许许多多大大小小的茶树,都是些珍贵的野茶树。

当然,现在还没有人知道它们的价值,正好可以利用起来。

虽然条件似乎都齐全了,但这两种饮料比冰棒可复杂多了,得慢慢尝试配方才行。

还有三个月时间,怎么也够他研究出来,毕竟不是从零开始。

将所要的材料都写在纸上,找来几位族叔,只得麻烦他们去准备了,因为他还得去国子监读书。

……

徐长生匆匆忙忙赶往国子监。

国子监中,所有学生看向他时都投来或友善,或惊奇,或他表情。

反正不会是一点反应都没有。

因为他们中很多人都去听了徐长生的宣学,其中不少人甚至对他的科学挺感兴趣,还专门跑过来询问。

这可把徐长生高兴坏了,看看,他散播出去的种子见效了。

徐长生一点也不介意前来询问的学生,彬彬有礼地回答着他们的问题,当然多限于制冰之法的原理和滑轮组原理。

现在他穿的书生袍,和一群学生议论纷纷,讨论学问,看上去还挺有模有样。

这就是衣着和外貌的重要性了,要是他穿个开裆裤和国子监诸生讨论,估计又是另外一番场景了。

严文殊来的时候,原本眉头一皱,还以为徐长生又在和国子监的学生争强好胜,但一听,居然相当融洽的在讨论问题,而且多是在回答别人的疑惑。

徐长生,“我昨天所讲,其实是十分简单的内容,如果你们有兴趣,我可以为你们扩展一点。”

这些学生能进入国子监,学习能力可想而知,而他宣学时所讲,为了照顾大众,其实是十分浅显的,真的是儿童科普的程度,深入一些的东西他一概没讲,这就留下了很多疑惑的问题。

这些有所得的学生当然会想到这些问题,然后过来询问。

徐长生眼睛弯得跟月亮一样,“我现在其实在做一个和水有关的实验,大家要是敢兴趣,我可以和大家分享,这其中涉及到一门叫做化学的学科……”

他说的是他正在研究的可乐配方中,碳水化合物的的制作,这玩意外行看上去绝对复杂无比,但在内行眼中,也就那么一回事,因为它的构成简单啊,就CHO三种元素。

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