第445章 很大的惊喜 （2 / 2）

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沈华筝感受着口中那股浓郁的豆香味，倏地笑了。

这种做法实在是妙啊。

难怪刚才的豆腐口感如此细腻香醇，豆香味也比平时更加浓郁。

原来这道白菜豆腐煲在煮汤的时候，用豆浆代替了清水。

沈华筝又连着喝了几勺汤汁，这才放下调羹，拿起筷子，吃起白菜和五花肉来。

白菜清甜可口，五花肉也嚼劲十足，香的不得了。

在炖煮的过程中，五花肉的油脂在炖煮过程中慢慢渗透到白菜和豆腐里。

也与此同时，浓浓的豆香味和白菜的清香也悄悄钻进五花肉里面，将肉里自带的鲜美发挥到淋漓尽致。

白菜吸饱了肉香和豆香，变得软糯甘甜。

豆腐的嫩滑，白菜的清香和五花肉的醇厚完美融合，再配上汤汁里的豆香味，每一口都是满满的幸福感。

这道白菜豆腐煲口感层次丰富，鲜美绝伦，简直是舌尖上的享受。

一口下去，整个味蕾都被挑动了。

沈华筝吃完一碗白菜豆腐煲，愉悦地弯了弯眉眼。

这白菜豆腐煲实在是太好吃了，这家食肆还真是给了她很大的惊喜。

难怪那么多人推荐她来这里吃饭。

乐佳郡主也舀了一碗白菜豆腐汤，刚尝一口就被惊住了。

“这汤是用豆浆煮的！”

周瑛闻言，也给自己舀了一碗豆腐汤，喝了起来。

这汤底还真是用豆浆煮的。

细腻丝滑的汤汁滑过口腔，咸鲜之余，还透着一丝微微的甜。

豆浆丝滑的口感如同绵密的玉液，豆香味紧紧包裹着其他食材的鲜味，给人一种纯净而温和的感觉。

乐佳郡主又喝了一口汤：”真好喝，没想到豆浆还能用来煮汤。”

她感受着口中那幽幽的豆香：“筝筝，如果豆浆能够用来煮白菜豆腐煲，还能不能煮其他的汤。”

沈华筝点了点头：“豆浆可以跟鱼肉，鸡鸭一起煮，还可以做成火锅呢。豆浆跟鱼肉尤其搭，找个机会做给你们尝尝。“

【用豆浆来煲鱼汤简直就是一绝，豆浆鲫鱼汤，豆浆鱼头汤，豆浆鱼片海鲜锅……】

周瑛：(⊙o⊙)

没想到豆浆还能跟这么多肉食煮成汤啊，尤其是筝儿说的那些鱼汤，听着就好诱人啊。

乐佳郡主：(ˉ﹃ˉ)

“好啊好啊，筝筝你要记得哦。”

还好这里有很多好吃的，不然光是听着这些菜名都要馋死了。

不过筝筝说了会做给她们吃，就肯定不会食言的。

难怪祖母总说她有口福，嘿嘿嘿~~~

沈华筝忍不住笑了：“当然，回去就给你做，不会忘的。”

难道还会被她跑了不成？

周瑛也笑了，就算筝儿忘了，她们也会提醒她的。