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实在是迷人。

乐佳郡主看了看红烧鳊鱼,又看了看橙香鳊鱼,觉得自己的眼睛都不够用了。

突然觉得好饿啊!!

光是就着这两道菜,她就能够吃下一大碗米饭。

*

中午的菜基本是以鳊鱼为主,除了橙香鳊鱼和红烧鳊鱼之外,还有一道红烧鱼杂,一道豆角炒腊肠。

丫鬟们 将一道又一道的菜肴呈上桌,还在每个人面前摆上一盅土豆排骨汤。

乐佳郡主闻着萦绕在鼻尖的香气,一股幸福之感油然而生。

突然觉得自己好幸运啊,能够跟筝筝和阿瑛成为好朋友。

只要跟着筝筝和阿瑛在一起,不管去到哪里,根本就不用愁吃的。

不仅能吃饱,还可以吃得很好。

跟她们两个人一起,真的是安全感满满。

永远都不用担心自己饿肚子。

尤其是筝筝,她最擅长的就是利用自己高超的烹饪手法,把食材的味道发挥到了极致。

把各种食材搭配在一起,做成让人意想不到的美味佳肴。

就连她这种厨房白痴,现在都已经学会好几个拿手菜了呢。

沈华筝拿起筷子:“来,我们吃饭吧。”

乐佳郡主也迫不及待地拿起了筷子,伸向了那道橙香鳊鱼。

她还没吃过跟橙子一起煮的鱼肉呢。

也不知道是不是跟糖醋鱼一样,吃起来酸酸甜甜的。

周瑛也用筷子夹起一块橙香鱼肉,送进嘴里。

鱼肉细腻无比,口感嫩得像豆腐,可是又有着鱼肉该有的紧实。

尝一口,鲜美的滋味顿时在舌尖上婉约绽放。

在烹煮的过程中,橙汁一点点渗入到鱼肉里,橙皮的微微苦涩也融入了鱼肉里。

但鱼肉本身的鲜甜和橙子肉的酸甜很好地缓和了那微微的涩意,化成一股绵长的清新之感。

橙子独特的香气有助于去除鱼肉的腥味,也可以让鱼肉变得更加鲜嫩。

鱼肉柔嫩糯滑,咀嚼之间,还能够尝到鱼肉里那股淡淡的酸甜味。

甜的恰到好处,酸的点到为止。

鱼肉的鲜甜,橙子的酸甜,鱼鲜和果香融为一体,形成一种陌生而独特的味道。

二者之间完全没有丝毫抢夺对方风头的意思,反而配合得天衣无缝,相得益彰。

周瑛咽下口中的鱼肉,顿觉神清气爽。

没想到用新鲜橙子搭配着鱼肉一起烹煮,竟是这般意想不到的美味。

乐佳郡主也津津有味地咀嚼着口中的鱼肉,这橙香鳊鱼的味道确实很特别。

姜葱与橙子完美地结合,中和了鱼腥味,还带着一丝橙子的清香。

即便已经不像刚出锅时那么热,可鱼肉里依然没有半点鱼腥味,鲜美无比。

鱼肉鲜嫩细腻,酸甜香滑之余,还带着清新的口感。

鱼肉的鲜嫩和橙子的酸甜口感结合到一起,吃起来别有一番风味。

橙子的加入不仅提到了提鲜的作用,还让整道菜都变得清雅了起来。

咀嚼之间,咸,鲜,甜,香,酸……

各种不同的口感攻击着味蕾,让人回味无穷。