第1113章 小厨娘 （1 / 2）

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却说杨炯在泉州将养了三日，虽箭疮未愈，骨子里那股锐气却已按捺不住。

眼见福建局势如一张渐渐收紧的网，他终究顾不得宝宝再三劝阻，点齐三千麟嘉卫并一千厢兵，旌旗猎猎，鼓角声声，大张旗鼓朝着莆田方向开拔而去。

这一路上，杨炯刻意将行军速度放得缓慢。明面上是体恤士卒、养护伤躯，实则暗藏玄机，别有用心。

一则是要疏通福建通往外界各条驿道通信，断了叛军耳目；二则是沿途搜罗各州县递来的情报，细细拼凑战局全貌。

他白日行军必遣斥候四出，夜间扎营必召将领议事，那张年轻的脸在摇曳烛火下，竟透出几分与年纪不相称的老谋深算。

转瞬已是九月下旬。

这日清晨，天色便有些异样，虽未见日头，却闷热得紧，空气里一丝风也无，只余林间蝉噪撕扯着人的耳膜。

远处山峦被一层灰蒙蒙的雾气罩着，像蒙了层厚重的湿棉被。

有经验的老兵抬头望天，低声嘀咕：“怕是要来场狠雨。”

果然，大军才行至一处唤作“青蛇隘”的山口，天空便暗了下来，大风更是呼啸而起。

杨炯高坐马上，展开牛皮地图略一端详，眉头便蹙了起来。

但见此处地势险峻，两侧俱是连绵丘陵，一条官道如蛇般在谷底蜿蜒，路面窄处仅容两马并行。

他抬手指向地图上一处墨点：“此处距惠安尚有十余里，四周多山，路径崎岖。看这天色，大雨顷刻便至，传令下去……”

话音未落，天际忽地滚过一声闷雷。

紧接着，豆大的雨点便噼里啪啦砸将下来，初时稀疏，转瞬间便连成一片白茫茫的雨幕，打在盔甲上铮铮作响，激起满地烟尘。

杨炯当机立断，声音穿透雨声：“施蛰存！即刻寻高处安营扎寨，今日不走了！”

“得令！”施蛰存抱拳应声，脸上并无半分迟疑。

但见他调转马头，一声令下，三千麟嘉卫如臂使指，迅疾有序地向左侧一处平缓山岗移动。

不过半个时辰，营寨已初具规模，辕门立起，壕沟挖就，帐篷如雨后蘑菇般挨挨挤挤冒出地面。

雨中行事，竟无半分慌乱。

杨炯翻身下马，早有亲兵撑开油伞。他站在辕门处望了一回，见施蛰存调度有方，士卒令行禁止，心下暗赞：果然战火最炼人。这才点点头，转身步入中军主帐。

帐内早已燃起炭盆，驱散了几分潮气。

杨炯褪去湿漉漉的外袍，换上一身干爽的靛蓝常服，便在案前坐下。案上已堆了数封新到的文书，火漆尚鲜。

他随手取过最上面一封，拆开细看。

如今福建四条战线，皆传来捷报。

北线南平方向，大军已压至闽江北岸，水师开始封锁江面，每日定时发炮轰击对岸叛军工事。

范汝为三万主力被困福州，已成瓮中之鳖，要么困守孤城，要么只能南逃至老巢莆田。

中线毛罡势如破竹，十日拿下漳州，福建南部山区尽在掌控。

南线潮州，岳展的虎贲卫步步为营，已将数千叛军压缩在方圆不足三十里的狭长地带，破城只在旬日之间。

而海上，十三艘炮舰如幽灵般巡弋在莆田、福州外海，由麟嘉卫海军中郎将高原统领，只待陆上信号，便可万炮齐发。

杨炯放下军报，又拿起一寸金从泉州快马送来的密函，唇边不禁浮起一丝笑意：“待这场雨歇，莆田便就光复。”

话音方落，帐帘忽地一掀。

先探进来的是一双沾了泥点子的青布鞋，鞋面绣着几朵小小的、几乎看不清的含笑花。

随后，一只提着红漆食盒的手便跟着进来，指节纤细，却被水汽蒸得微微发红。

最后，整个人才挪进帐中。

正是小厨娘孙羽杉。

但见她今日穿着一身军中常见的灰布短打，为了行事方便，袖口裤脚都用同色布条紧紧扎起。

一头乌发编成一条粗辫子，斜斜搭在肩前，发梢还挂着几颗晶莹的水珠。

那张脸洗去了灶房的烟熏火燎，露出原本清秀的底子：眉毛不描而黛，眼睛像两丸浸在清水里的黑琉璃，此刻正含着笑意望向杨炯。

最难得是那脸色，不是闺阁女子那种苍白，而是透着健康的暖色，颊边还晕着两团淡淡的红，许是方才在雨里走急了。

孙羽杉一手提着食盒，另一手却藏在身后，像藏着什么宝贝。见了杨炯，也不行礼，只抿嘴一笑，眼睛弯成月牙儿：“愣着作甚？快来，你要的锅包肉我做好了，尝尝可还对？”

杨炯一见她，真真是一个头两个大。

自那日润州解府事了，他本打算送孙羽杉去长安，或是资助她开间酒楼，也算全了一段相识之谊。

谁料这姑娘表面温顺，骨子里却倔得像头小驴，竟不声不响混进了麟嘉卫的火头军。

这下可好，麟嘉卫虽是朝廷精锐，平日伙食也不过是管饱而已，哪里尝过孙羽杉这般堪比御厨的手艺？

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不过三五日，从士卒到将领，个个吃得眉开眼笑。

不知谁起的头，竟联名上书，要给孙姑娘请个“点检膳食”的官职。

杨炯起初不肯，可架不住众将轮番来劝。

这个说：“王爷，弟兄们跟着您出生入死，别无所求，就想吃口顺心的。”

那个道：“孙姑娘这手艺，留在咱们军中，也是提振士气。”

连一向严肃的施蛰存都私下进言：“孙姑娘行事稳妥，与士卒同吃同行，并无骄矜之气。且她调配粮草、计算用度颇有章法，并非只会做菜。”

杨炯被说得哑口无言。

是啊，兄弟们跟他南征北战，何曾提过什么要求？如今不过是想吃好些，实在无可厚非。

无奈之下，只得点头，给孙羽杉挂了个正九品的点检膳食官衔，负责麟嘉卫膳食采买和烹调。

自那以后，孙羽杉便名正言顺地跟着大军来了泉州。

得知杨炯重伤，她更是一发不可收拾，直接接管了主帅的小灶，杨炯一日三餐，必得过她的手。

这下全军上下都看明白了：这哪里是什么小厨娘？分明是未来的少夫人！

偏偏孙羽杉浑然不觉旁人眼光。她从小在市井摸爬滚打，最会与人打交道，不过几日，便和营中士卒混得烂熟。

天南地北的兵，只要说起家乡味道，她都能记在心里。谁过生辰，她想方设法做碗长寿面；谁想家了，她变着花样弄些家乡小菜。

一来二去，孙羽杉竟成了麟嘉卫最受欢迎的人，比杨炯这主帅还得人心。

杨炯不是傻子，哪里看不出孙羽杉是“赖”上自己了？

当即便拿出百般挑剔的架势，不是说菜咸了，便是嫌汤淡了。可孙羽杉这人不知怎么回事，任他怎么说，从不恼，只静静听着，一双眼睛认真地望着他，像要把每句话都刻在心里。

第二天，准保又捧着新做的菜来，还无比诚恳地问：“昨日你说汤淡，今日我多放了些火腿吊味，可还成？”

杨炯彻底没了法子，索性搬出前世记忆里的菜品，什么锅包肉、水煮鱼、辣子鸡丁，只随口说个大概。

本意是想让她知难而退，谁料孙羽杉竟是“厨神”转世，单凭他三言两语的描述，竟真能琢磨出七八分相似的味道。

那一日她端上来的麻婆豆腐，红油鲜亮，花椒麻香，竟比杨炯前世在川菜馆吃的还地道，彻底让杨炯没了脾气。

“快坐下呀。”孙羽杉已走到案边，将食盒轻轻放下，又转身从身后变戏法似的拿出一方棉帕，“先擦擦手。”

杨炯心头一叹，接过帕子。

帕子上有淡淡的皂角清香，混着一丝若有若无的甜，是孙羽杉身上独有的含笑花味道。

食盒打开，热气混着香气扑面而来。

最上一层是盘金黄油亮的锅包肉，片片薄如蝉翼，裹着晶莹的糖醋汁，上面撒着细细的姜丝、葱丝，色彩鲜亮。

第二层是一碗粳米粥，熬得稠稠的，米粒开花，面上浮着一层细腻的米油。

最下一层是两只白水煮蛋，蛋壳上还带着温热。

孙羽杉将粥碗推到杨炯面前，又夹起一块锅包肉，小心地放在粥旁的碟子里，嘴里絮絮叨叨：“你重伤未愈，本该吃些清淡的。可你说想吃这个，我便试着做了。油我控得干，不会腻。粥里我加了山药泥，最是养胃。”

她抬眼看看杨炯眼下淡淡的青影，声音低了下去，“昨夜我看你帐中灯亮到三更，便是铁打的身子也经不起这般熬。快些吃了，趁着大雨歇一歇，事情哪有做得完的时候？”

杨炯看着她低垂的睫毛，心头那点硬气忽然就软了下来。

一个女人，这般无怨无悔地对你好，若再说什么重话，岂非太不是东西？

当即，杨炯夹起那块锅包肉送入口中。

外酥里嫩，酸甜适口，那糖醋汁调得恰到好处，既不过分甜腻，也不过分酸涩，竟与他前世在东北馆子吃的一般无二。

“二娘，”杨炯放下筷子，真心叹道，“你莫不是厨神下凡？我不过随口一提，你竟真做出来了。”

孙羽杉眼睛一亮，在杨炯身旁的矮凳上坐下，双手托着腮，滔滔不绝起来：“哪里是随手一做？可费了我好些心思呢！

你说要‘外酥里嫩’，我便琢磨着，肉片得先用刀背细细捶过，断了筋络才嫩；你说要‘糖醋汁挂得住’，我便试了三种糖，蔗糖太腻，蜂蜜易焦，最后用的是泉州来的冰糖，熬到起小泡时下醋，酸甜才正。”

她说着，自己也夹起一块尝了尝，满意地点点头，“不过火候还差一丝，下次肉片可以再薄半分，炸时油温要高些，复炸一次会更酥。”

她说得轻描淡写，杨炯却听得出其中的功夫。

单是“试了三种糖”这一句，背后不知是多少次失败重来。

杨炯看着孙羽杉那双亮晶晶的眼睛，那里头没有半分邀功的意思，只有纯粹的、分享喜悦的光。

“很好吃。”杨炯认真地说。

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孙羽杉笑得眉眼弯弯，颊边现出两个浅浅的梨涡。

可一见杨炯放下筷子，那笑容便敛了三分：“怎么不吃了？可是哪里不对？”

杨炯深吸一口气，暗道：不能再这样下去了。家中红颜无数，若再添一个孙羽杉，日后回长安，怕真要家宅不宁。

当即，杨炯狠了狠心，旧话重提：“二娘，你这手艺，放在我这军中，实在是明珠暗投。若去了长安，开间酒楼，必能名动京师。钱的事你不必操心，我来出，算我入股，你占七成，如何？”

孙羽杉先是一愣，随即又笑起来，眼睛弯成月牙：“好呀！等你回了长安，咱俩一起开间酒楼。你说，取个什么名字好？”

她歪着头，很认真地想，“我没念过什么书，若让我取，怕是要让人笑话。你学问好，给取个雅致的。”

杨炯看着她那双清澈见底的眼睛，里头映着自己的影子，那么真，那么满。

他忽然有些慌了神儿，声音不由得硬了几分：“二娘！我的意思是，我可以先送你回长安，你……”

“不行。”孙羽杉摇头，声音轻轻的，却不容置疑，“你现在伤还没好利索，旁人照顾你饮食，我不放心。”

她顿了顿，掰着手指头数，“再说了，王校尉、李都头、还有火头军的小张，这个月都要过生辰，我都答应给他们做家乡菜了。

王校尉是关中人口，想吃一碗臊子面；李都头是岭南人，念叨着白切鸡；小张是淮扬的，说想吃大煮干丝。

我若走了，岂不是言而无信？”

杨炯被她这一串话说得哑口无言，半晌才道：“二娘！你知不知道我是什么样的人？你根本不了解我！”

“我了解呀。”孙羽杉看着他，眼神坦荡，“你不爱吃山珍海味，饿了的时候，有碗热汤面就心满意足。你对吃食没什么讲究，可偏偏嗜甜，又不好意思说，每次都得我偷偷在你的菜里多放一勺糖。”

她说着，自己先笑起来，“我若走了，谁给你偷偷加糖？那些厨子哪敢在你的菜里动手脚？”

杨炯心头莫名一颤，苦笑着摇头：“你这是没念过书？说出来的话，比那些读书人还厉害。”

孙羽杉不答，只又夹了一块锅包肉放到他碟里，声音轻得像一片羽毛，却重重落在杨炯心上：“我只想做你的厨娘，下辈子……也是如此。”

帐外雨声哗哗，帐内炭火噼啪。

杨炯放下筷子，正色道：“二娘，感情是件很复杂的事。你以为只是两个人的事，其实是八个人的事。”

孙羽杉眨眨眼，不明所以。

“你听我说。”杨炯竖起手指，“我，我以为的我，你以为的我，我以为你以为的我，这是四个。你，你以为的你，我以为的你，你以为我以为的你，这又是四个。

你明不明白？”

孙羽杉摇头，很诚实地答：“没想那么多。我想什么就说什么，我愿意给你做菜，我看你吃我做的菜，心里欢喜，比什么时候都欢喜。”