第1062章 土豆高产,惊呆众人 (1 / 2)
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“一百一十五斤。”一个衙役高声道。
旁边一个衙役快速在纸上记下来,几人有条不紊地忙碌着。
官差们报出的数字,惊到了旁边的百姓们,“一筐子一百一十五斤?”
百姓们看了看筐子,又看了看地里,忍不住惊呼,“这才挖了多少地啊,就有一百一十五斤!”
几十个汉子一齐干活,一个时辰的工夫,一亩地的土豆全部收获。
张泽走到记账的衙役面前,问道:“一共收获了多少斤土豆?”
衙役将记下来的一串串数字,加在了一起,报出了一个天文数字。
“回大人,一共是二千三百二十斤。”
张泽听了这个数字,微微点头,“还算不错。”
百姓们炸锅了,“啥,二千三百二十斤,是我耳背听错了?”
另外一个妇人颇为激动地抓着身边的妇人,惊呼连连。
“没错,你没听错就是二千三百二十斤,我听得真真的。”
旁边的汉子激动喊道:“这,这土豆是真高产啊,县令大人说的果然是真的。”
一妇人嘲讽道:“嗤,先前你可是说什么都不信呢。”
“嘿嘿,那不是从没见过土豆嘛,往年咱们地里种的麦子最多就二百来斤。”
张泽看了一眼天色,太阳高悬,正是收土豆的好时候。
“继续干活,早点儿把地里的土豆都收回来。”
张泽挑眉问道:“郑大人,衙门里能放得下这么多土豆吗?”
“大人,若是二千多斤自然是放得下。可,二十来亩,加一块儿,衙门怕是放不下啊。”
“阳石县的土豆产量还算不错,只是土豆不能一直放在外面,不然容易发芽。
发芽了的土豆不能食用,有毒性。人若是吃了发芽的土豆会中毒,甚至性命不保。”
郑川闻言,焦急问道:“这,这可如何是好?”
“将收回来的土豆全部存放在室内,尽可能干燥的屋子里。
另外,即刻派人挖几个地窖,用来存放土豆。”
阳石县冬日里雨水少,时常刮北风,天气干燥。
只要将土豆存放在室内,或者放在地窖里,能够保存很长时间。
“是,下官这就命人去挖地窖。”
张泽取出一张地窖的图纸,递给郑川,“等等,吩咐工匠按图纸上的模样挖地窖。”
一车车土豆被运回了县衙,刚一入城,城里的百姓们的眼睛都直勾勾地看着车上的土豆。
看着一个个筐子里装着的满满当当的土豆,众人都忍不住嘀咕。
张泽早就想好了,单单卖土豆价值不高,且土豆需要很大的空间存放。
确定了阳石县能种土豆,且产量能够达到二千多斤,那么,剩下的事就好办了。
张泽准备将一部分的土豆磨成粉,制成土豆粉。
一来能提升土豆的价值,二来土豆粉的口感很不错,不仅能长途运输、保存更容易,还能把土豆粉放到火锅里。
“水荣,你去唤几个护卫来。”
张泽看着几个护卫,吩咐道:“将这一筐土豆全部清洗干净,然后去皮,切成小块。”
护卫们动作很快,半个时辰不到,土豆已经清洗干净,切成了小块。
“接下来要将土豆块打成浆。”
“咚咚咚——”
郑川进来,听到了巨大的声响,“大人,这是?”
“本官曾在一本杂记上看到土豆可以制成土豆粉,现在正命人尝试制作。”
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