第1062章 土豆高产，惊呆众人 （2 / 2）
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“土豆粉？”
张泽点头，“现在还未成功，郑大人耐心等待。”
一盆盆土豆原浆被打出来，然后用纱布过滤。
“好了，接下来静候即可。”
郑川很好奇土豆粉是什么样的，但是见盆土豆原浆经过一个多时辰的放置，依旧混浊不已，托着下巴，陷入思考。
翌日，静置了一晚上的土豆原浆发生了变化。
上层是清澈的水，下面沉淀着一层白色的物质。
“大人，这是成了吗？”
“成了一半。”
“水荣，命人将盆中的清水全部倒掉，然后将盆底沉淀的白色粉糊留下，置于烈日下暴晒，直至晒干成粉。”
盆中的土豆粉糊被摊开后，经过几日的暴晒，土豆粉全部晒干了。
土豆粉做成了，张泽唤来了厨艺极好的护卫。
对着护卫嘀咕几句，“按照我方才说的去做。”
护卫立即点头，取了一些土豆粉，按照张泽的吩咐，经过半个时辰的琢磨，一锅土豆粉新鲜出炉。
配上丰富的码子，拌在土豆粉里，一口咬下一根土豆粉。
Q弹爽滑，带着淡淡的土豆香气，以及码子的香味儿。
郑川顾不得其他，恨不得整个脸都埋在土豆碗里。
不消一盏茶的工夫，一碗土豆粉见了底，就连碗底的一点儿汤汁都没有放过。
“嗝——”
郑川摸着吃撑的肚子，满脸堆笑，“大人，这土豆粉的味道真是太好了，爽滑、劲道，好吃得紧！”
“确实不错，饱腹感很足，一碗土豆粉下肚，就能吃个七八分饱。
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这样的吃食，要牢牢抓在我们的手里，提升土豆的价值，你这样……”
一共就二十多亩土豆，不过两日就全部收回了县衙里。
“办一个土豆宴，让阳石县的百姓们都来尝一尝土豆的味道。”
土豆产量高，只需要拿出一小部分，就足足够摆上好几日的流水席。
百姓们得知县令大人要在县城办土豆席，纷纷赶往县城。
张泽还命郑川多做了几手准备，县城各个摊子、铺子里都准备了足量的货物，以便村子里的百姓入城购买。
村里人难得到一次县城，要不是县令提出要办土豆席，很多百姓压根不会来。
土豆高产的消息已经传遍了整个阳石县，对百姓来说，没有什么比作物高产更让人高兴。
作物高产，就意味着他们不用再挨饿，可以填饱肚子。
如此一来，他们肯定要打听打听土豆的消息是真是假。
各个村子的百姓们涌入县城，真真实实带动了县城的经济。
三日后，土豆宴开始。
这两日，到县衙外看热闹的百姓不少。
百姓们看着县衙门口摆放着的一个个土豆，有大有小。
有胆子大的百姓，甚至上手摸了摸。
土豆入手沉甸甸的，很扎实，外皮光滑。
“这就是土豆？”
“不知道土豆的味道好不好？”
“再过两日就知晓了。”