第1063章 大摆土豆席 （1 / 2）

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还未到土豆席开席前，阳石县城就来了许多各村的百姓。

城里的商铺、小摊面前都有不少人光顾，可谓是红红火火，热闹非凡。

为了卖出更多的货物，不少的商家都各出奇招，用各种方式吸引客人。

县衙的衙役们、张泽带来的护卫们同样忙碌非常。

张大人提出要办土豆席，自然是要准备尽可能多的土豆美食。

所以，这两日衙役和护卫们做的最多的就是推着一车车土豆去河边清洗。

土豆粉工序比较复杂，且来来去去需要好几日的工夫，老天爷还得赏脸，日日太阳高照。

三日的时间，着实是有些来不及。

于是，郑川和张泽一合计，最后决定先不推出土豆粉。

若老天爷赏脸，能够晒出一定的土豆粉，那么就加上一道土豆粉。

至于其他的美食，土豆饼、醋溜土豆丝，土豆饭、炸土豆、蒸土豆……那真是应有尽有。

为了让百姓们有一次美好的体验，郑川那真是下了血本了。

光是猪、牛、羊就准备了好几头。

土豆可塑性，蒸、炒、焖、煮各具风味，配上各种肉，味道还能更上一层楼。

就在众人的期待下，土豆席悄然而至。

县衙门外的长街上，摆着一张张桌子，桌上摆放着一道道各具特色的土豆菜肴。

“红烧土豆来喽！”

几个衙役端着一碟碟新鲜出炉的红烧土豆，穿过人群。

站在桌前品尝着美味的百姓们闻到飘来的香味儿，猛地转头看向了衙役手里端着的碟子。

有的百姓为了这一顿席能多吃些，昨日就没吃饭，就等着这一顿。

“好吃，这道红烧土豆真好吃，比肉还好吃！”

“屁，还是这道蒸土豆好吃！软软糯糯的，牙口不好的人都能吃得动。”

“土豆烧肉来喽！”

既然是席面哪能只用素菜招待客人，那必须有肉啊。

只是，有了前面几道各具特色的蒸土豆、炸土豆、红烧土豆打头阵。

此时，已经有好些人吃了一个半饱。

众人你看看我，我看看你，纷纷摸了摸自己的肚子。

“嗯，这土豆真容易裹腹，我才吃了两碗，就差不多吃饱了。”

旁边的妇人忍不住翻了一个白眼，“听听你说的这是人话吗？两碗，平日里能吃一碗这么扎实的饭，你就偷着乐吧！”

汉子被怼了，也没恼，挠了挠头，乐呵呵地看向了衙役手里端着的土豆烧肉。

衙役刚将土豆烧肉放在桌上，下一瞬间十数双筷子齐齐朝准了碗里的肉。

动作那叫一个快准狠，不消片刻的工夫，碗里的肉全部进了众人的肚子里。

“好吃，真好吃！”一个汉子咂巴着嘴巴，意犹未尽。

妇人们双眼放光，眼巴巴地看向了县衙门口，等着下一道菜肴。

牛腩炖土豆，土豆蒸排骨、土豆炖豆角……

真真是，一道道菜肴都让众人开了眼。

真土豆真是百搭，和什么菜都能搭，无论荤菜还是素菜。